尾道ラーメン ほんてん

名物　醤油ぼんてんラーメン

広島県福山に行った際のランチ。 水曜日だったので、定休日が多い中、地元の方に人気の尾道ラーメンぼんてんを利用。駐車場は店の前にあります。昼前でしたが、店内はほぼ満席でした、 -料理- ･醤油ぼんてんラーメン　850円 ･チャーハン　ミニ　　　350円 同僚はチャーシューメンを注文。私は店名のついたラーメンと皆んなが頼んでいるチャーハンにしました。 尾道ラーメンかと思いきや、にんにくのスライス、唐辛子が入っており、しっかり辛いです。 たっぷりのもやしと葱が入ってますが、パンチのある一杯でした。麺は中細のストレート麺でした。 チャーハンのミニサイズはお店の方が言う通り、お子様の茶碗ほどの量です。ラーメンに負けず、しっかり味でしっとり系でした。 -お店- お店はカウンター席とテーブル席があります。 注文は口頭でするシステムで、人気店の為、食べ終わる頃には外にも行列ができてました。 26年170杯目

福山出張の時の備忘録。クライアントに教えてもらって訪問したお店。少し並んで入店。醤油、味噌、塩、焦がしなどメニュー豊富です。注文したのは醤油本店ラーメン大盛りで。出てきたラーメンは尾道ラーメンの変わり種？ニンニクと唐辛子満載で旨辛ですごく美味しい。 ニンニク好きなのでスープ進むし、まぁ美味い！食べてる時に人がよく並ぶ並ぶ、女性も並んでるし人気なんですね いや、美味い！大盛りは2玉でしたが、コレは無茶苦茶お腹いっぱい。 将来ライスか小炒飯が正解かな。 でも、うまかった！ご馳走様でした

平日17時30分頃に訪問。 無愛想な店員。カウンター席。 焦がし背脂醤油ラーメン　850円。 背脂が焦がしてある尾道ラーメンかな。 新感覚。まずまず。

福山の人なら知らない方を探すのが難しいぐらい名店だと個人的には思ってます。看板の尾道ラーメンも勿論ですが、独自の味付けもありつつの、辛くさ？表現は難しいですが、ピリ辛＆美味ニンニクの味付け醤油の『醤油ほんてんラーメン』最高です！チャーハンも人気‼️写真は、ほんてんラーメン大盛とチャーハン小です！