Tree

住宅地の中にあるカフェ。 自宅を改造してますが、自宅感はないカフェです。 Retty初登録・初登録。 津山はまだまだ未開拓のお店が多い。 駐車場は店前に2〜3台ほどと、少し離れてコイン洗車場横に5台ほど停められます。 カウンター席3席、テーブル席が3つほどかな。 13時過ぎ、地元民で満席。 カウンター席1席のみ空いてたのでそこへ着席。 日替わりランチ以外のメニューは、提供に時間がかかるとの事でしたが、メニューを見ると、"そずり"の文字に惹かれ。 ※そずり肉、この地域特有の部位かな。 骨周の肉をそずる(削り取る)事で取れるお肉。しわい(意味合い的には硬いが近い)肉ではあるが、赤身と脂身も多く、煮込みや鍋モノが合います。 そずりカレー(サラダ付き)700円を頂きました。 スジ肉を使ったおうちカレーに似た美味しさ。 そずり肉はしっかり柔らかく、コクがあります。 もう少し大きめなそずり肉で、ご飯が大盛り無料なんかであれば、更に好みでした。 店内は地元マダムが多い。 13時過ぎは、早いカフェタイムのご様子で次々に来店されてました。