ネット予約がおすすめ！
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
本場の辛さとこだわり素材が光る、地元食材×四川料理の絶品体験
つくば市で本格的な四川料理が楽しめる専門店。店内は清潔感があり、中国語が飛び交う現地さながらの雰囲気です。注文はQRコードを利用した最新スタイルで、効率的かつスムーズ。定評のある『よだれ鶏』は、自家製の辣油と花椒の痺れが絶妙に絡み合う奥深い辛みが特徴で、茨城県産のブランド鶏「つくば茜鶏」を使用した柔らかい鶏肉が魅力です。また、期間限定の白子入り麻婆豆腐も、濃厚な白子と旨辛な麻婆豆腐のハーモニーが忘れられない味わい。ご飯のおかわりが無料などコストパフォーマンスも抜群で、スタッフの気配りやテイクアウト対応などサービス面でも好評です。地元食材を活かしたメニューの数々をぜひ味わってみてください。
オススメ度：95%
界隈で名を馳せる、ガチ中華店で絶品よだれ鶏！（≧∇≦） 人気イベント四川フェスにも参加の地元の名店☆ お料理には茨城の食材を使用。 つくば市の公式ホームページからリンクできる、 「Farm to Table」という地産地消を応援するサイトでも、 地産地消店として麻辣十食さんが紹介されています。 ・よだれ鶏 980円 ・神戸牛夫婦肺片 980円 ・滷肉飯 880円 見た目すごく辛そうに見えますがそんなことはなく、 たっぷりとかかった自家製辣油がメチャ旨辛！（≧∇≦） 今回はテイクアウトして家族といだだきました。 レストランは2階なので、最初2階に行ってしまいましたが、 テイクアウトの受け取りは1階でした。
【この投稿は2024年1月27日〜2月1日 "伊勢丹新宿麻婆豆腐百貨店" での出店のものです】 四川料理の名店10店が集まって麻婆豆腐をメインに腕を競う「新宿麻婆豆腐百貨店」が催されました。 私のお目当ては「白子入り麻婆豆腐」です。 前もってSNSで出される麻婆豆腐をチェックしており、当店の「白子入り麻婆豆腐」に一目惚れでした…私、麻婆豆腐もさることながら白子が大好きなのです。 イートインは立ちながら食べる形式。 痺れる辛さと白子のクリーミーさともよくマッチしていて、メチャメチャ美味しかったです。 本当はもう1種類くらい食べてみたかったのですが、私が立ちながら食べるのが苦手なのでこれにて打ち切り。 この店の料理は多分、何を食べても美味いのではないかと思いました。 偶然、同じ日にフォローさせていただいている方のつくば店舗の投稿を拝見して、ますます行きたい欲が高まりましたね。 ごちそうさまでした！ #中華 #麻婆豆腐 #新宿伊勢丹
2/1まで新宿伊勢丹でも食べられる！ つくばの名店、『麻辣十食』さんの、鱈の白子の麻婆豆腐！（≧∇≦） 都内の食通もやって来るという四川料理の専門店が、 なぁ〜んと我が家のご近所にあるではないか！ 料理長は28年間、四川で経験を積まれたとのこと。 お散歩がてら、徒歩で向かってみました。 看板の赤がまぶしい。 文字のフォントと店構えが本場を感じさせます。 お食事する人は、店舗左側にある階段を上って2階へ行きます。 想像してたのとは違う小綺麗な店内で安堵。 メニューはQRコードを読み、そこから注文します。 女性の店員さんがとっても親切で、私を初心者と判断したのか、メニューを色々と教えてくださいました（≧∇≦） 食べるメニューは決まってるんです。 期間限定、白子の麻婆豆腐！ X（旧Twitter）で見て絶対食べたかったんです（≧∇≦） さぁ〜ご覧ください、この白子たっぷしの麻婆豆腐を！！！ めっちゃ柔らかクリーミー☆ 地球に生まれてヨカッター＼(^O^)／ 言うまでもなく、麻婆豆腐自体がそもそも美味しい。 深みのある辛さとコクで旨辛〜！ 白子の濃厚なクリーミーさが麻婆豆腐の辛さをマイルドに包んでくれます。 パクパクと食べ進みましたが、 かなりボリューミーで食べ切ることができず無念のリタイア。 しかし！上述の優しい店員さんが、すかさずパックとビニール袋をもってきて下さり、お持ち帰りさせてくれたのであります！なんとありがたい心遣い(T_T)☆ というわけで、家族にもこの美味しい麻婆豆腐を分けてあげることができました。 お会計は伝票を持って階段を降り、一階で行います。 メニュー豊富で他にも美味しそうなものが色々あったので、再訪を誓いました。 本日1/27〜2/1まで、 新宿伊勢丹×四川フェスのコラボ企画として『新宿麻婆豆腐百貨店』が開催されており、 そこでこの白子の麻婆豆腐を味わうことができます！ タイミングの合う方はぜひ行かれてみてください(*^^*)
つくば市天久保の『麻辣十食』さんに初訪問です。食い倒れの直ぐ隣で、ずっと気になっていました。こちらは、赤い看板がいかにも辛そうな四川料理専門店です。最初出来た頃より綺麗に進化してますね。 一階は厨房とレジ。テーブルも２つぐらいありますが、食事をするお客さんは2階に上がります。階段を上がっていくと、綺麗なお店です。全てテーブル席で、奥にはボックス席もあります。この日一人目の客だったので、貸し切り状態です。 料理長を始め、スタッフさんは全て中国人です。店内は中国語が飛び交ってます。大陸系中華料理店です。 注文は、卓上のQRコードを読み込んで、自分のスマホから注文するハイテクタイプです。ランチメニューをタップすると、ズラリとメニューが出てきます。せっかくの四川料理ですから辛い料理が食べたい。この日は「口水鶏（よだれ鶏）定食」を注文しました。 真っ赤な自家製辣油をベースにした、いかにも辛そうなタレが、インパクト抜群です。めちゃめちゃ美味そうです。 辣油の辛味、花椒の痺れが絡んだ鶏肉はめちゃめちゃ柔らかい。鶏肉は柔らかく、旨味が濃いです。真っ赤な辣油ダレはもちろん辛いんだけど、ただ辛いだけじゃなく、奥深い辛味です。柔らかい鶏肉に、しっかり絡んだ辛いタレが絶妙です。いやいやこれは、堪らない美味さです。 冷たい茹で鶏は、冷凍物じゃなくブランド鶏、「つくば茜鶏」だそうです。どおりで美味いはずですよね。 パクチーも良く合います。もっと山盛りで欲しいぐらいです。鶏肉の下に敷いてあるのは、茹でモヤシです。このモヤシが辛くて、シャキシャキで、鶏肉に良く合います。胡麻の風味も良いですね。この自家製辣油ダレ売って欲しいです。凄く美味い。 真っ赤な激辛ダレで、白ご飯が進みまくります。お替わり無料です。ちなみにご飯のお替わりもスマホで注文します。 これにスープ、小皿、デザートが付いて1,000円以下とは信じられないコスパレベル。 スープはあっさり清湯。砂肝みたいなのが入ってますね。至って普通です。小皿は大根と人参の漬物です。 デザートは中華系のゼリーというか、餅というか、黒蜜の杏仁豆腐みたいなやつです。 総じて… 四川料理の本物のよだれ鶏です。 こちらの料理長さん、相当な腕前だと思います。他の料理も是非食べてみたいです。 今まで食べた「よだれ鶏」は芝麻醤を活かした辛い黒ダレが多かったんですが、この真っ赤な辛ダレの「よだれ鶏」は初体験でした。四川の激辛「口水鶏」絶品です。再訪決定です。
イベントにて白子のやつ。 おいしかった！
| 店名 | 四川料理 麻辣十食 しせん りょうり まーらーじゅっしょく |
|---|---|
| TEL | 029-811-6589 |
| ジャンル | 四川料理 |
| 営業時間 | [日・火〜金・土] ランチ 11:30 〜 14:30 ディナー 17:00 〜 22:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜3,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス つくばエクスプレス ／ つくば駅 徒歩12分（900m） |
| 座席 | 80席 （1階は1人席、4人席あり、1階が満席のときは2階もある。
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|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 利用シーン |
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