【底抜け底抜け 鴨が通る！百草園食堂 代】 百草園駅南側階段を降りて直ぐの居酒屋さん、「代・しろ」飲食店の数が少ない駅周辺で、貴重な存在。 老若男女が安心して楽しめるお店です。 だいぶ前の秋の夜長、土曜の夜の訪問。 天ぷらの盛り合わせ。 メインは鴨すきを頼みました。好きかも… ちょっと濃いめの割り下に脂の乗った鴨肉。 かもね、かもね…（これ以上は寿司になりそうなのでヤメ！） 鴨にはネギ。定番とは言え、美味い！ 溶いた卵でコーティングした美味さも格別！ これには日本酒が合うかもね！ 底抜け。腰が抜ける程飲むことはなく、さらっとした飲み口と共に濃厚な味を流しました。 最近、ワガママが効くようになったのか、カウンターに座ると頼みやすいのか、残りの汁にうどんを足してもらいました。煮詰めて更に濃い味になっていたので、うどんはさっと煮た程度。 美味しい〆でした。 鄙びた街の美味しい居酒屋食堂。 ご馳走様でした。また、お世話になります。 #日野市グルメ #百草園食堂 #京王線沿線 #鴨すきかも！
地元に根ざした、遊び心と心配りが光る居酒屋食堂
京王線の小さな駅からすぐ近くにある、地域密着型の居酒屋兼食堂。料理長が手掛ける料理は、オーソドックスなものから独自の工夫を凝らした一品まで幅広く、時にはレアで提供されるサバフライや、アンチョビを使った太刀魚のソテーなどのユニークな挑戦も楽しめます。また、季節限定の鴨すきや天ぷら盛り合わせなど、和洋折衷のメニューも好評。家庭的で温かい雰囲気と、スタッフによる細やかな心配りが特長で、常連さんや家族連れも気軽にくつろげるお店です。カウンター席では思わぬサービスや会話が生まれることも。食事や一杯を楽しみつつ、地域に愛され続ける理由を感じることができます。
