名代 箱根そば 千歳船橋店

以前2021年12月に閉店した「八兆」の場所に2022年9月に入ったお店 おにぎりは現在販売休止中 10時までのモーニングに間に合いました 入口左のタッチパネル券売機で、モーニングの朝そばライト天玉ライト 430円をポチり 箱根そばでは最近ライトタイプを打ち出していて、コレはイイですよね、量は少なめですが、リーズナブルで、おにぎりと合わせる手もありますからね カウンターと調理場の配置は八兆と同じです ハイカウンターの椅子席になっていて、八兆の時のような低いカウンターでは無いので、従業員さんと距離感が少しありますね とは言え同じような配置になんか郷愁感じてしまいます 貸切でお姉さんに券を渡します 蕎麦を茹でるので少々お待ちくださいとの事 茹で釜にメッシュの箱が入っていて、茹で上がったら隣の水の張った箱にバタンと移し、ざっくり洗ったら更に隣のザルの上にバタン 浅草橋の「きらく蕎麦おがわ」と同じ方式 ザルに上がった蕎麦を重さを量り、テボに移して再度茹で釜につけて温めます さて登場 器も少し小さいですかね、しっかりと締められた蕎麦は、生蕎麦ですからコシもあり美味しいですね つゆはやや色の薄い箱そばのつゆ 小振りに揚げられたかき揚げ天は揚げ置きですが、厚みもあり、玉ねぎ人参春菊が混ざっていて、結構ボリュームありますね ワカメがしっかり入っています 蕎麦の量もライトと言いながらそこそこのボリューム 少なめ蕎麦と小さめかき揚げと言う事で湯出してましたが、全体のボリュームとしては普通の立ち食いそばの量と変わりません 最後に生卵をちゅるんといただいてごちそうさま

【立喰いそばでサクッとお昼☆駅直結で便利な箱そば】 東京都世田谷区船橋。小田急グループ経営の駅そば・立ち食いそば店です。最寄りは、小田急線の千歳船橋駅。駅直結の商業施設「小田急マルシェ千歳船橋２」にあります。サクッと食べるには便利だね(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠) まだまだ寒かった３月中旬、お昼は時間がなかったので、久しぶりの箱根そば、通称「箱そば」でサクッとね。タッチパネル式券売機、セルフ式。店内は座席が無く、完全な立喰いスタイル。11時半前、先客２名、後客１名。店員さん２名 φ(..) ◆本日の注文◆ きつねそば　490円 大きな油揚げが２枚。お客さんが少なかったので、注文後茹で。お蕎麦自体はごく一般的なもので、熱々お汁は少し甘め。安心安定の箱そばですね。温まったなぁ♪︎滞在時間５分、これで午後も頑張れマッスル♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ﾔｯﾀ～! #前頭 #3月中旬訪問 #箱そば #路麺調査員 #チトフナ #時短食 #そば #うどん #箱根そば #完全な立喰い #小田急マルシェ千歳船橋

小田急線、千歳船橋駅の高架下の箱根そばです。 昼食で、利用しました。 温かいそばから、山かけそばを、頂きました。¥530でした。 とろろ、青のり、刻み海苔がトッピングされていて、青のりの風味が、良かったです。 全席、立ち席です。 Retty初投稿です。