aux magnifique

ダンディゾンに行こうと思って、手前にあったこちらが気になり初訪問。 大好きなタルト・タタンとキャロットケーキがあったので購入。 キャロットケーキは近くの生産者さんの人参を使っているとのこと。 みっちり詰まってて美味しかったです。 また伺います。

『令和5年モンブラン巡業 ⑩』 吉祥寺へ行く用事があったので、新しくケーキ屋さんがオープンしていないか、Rettyで検索したところ、登録があるのに未投稿のお店を発見。 店名の読み方もモンブランがあるかも不明でしたが、善は急げでお邪魔しました。 店名は「オー・マニフィック」で、吉祥寺駅から徒歩6分、大正通り沿いに昨年10月1日にオープンした小さなパティスリーです。 結構人気があるようで、14時に到着した時点でモンブランはラスイチ。無駄足にならず、無事購入することが出来ました。 1027種類目のモンブランは、薄いスポンジケーキにマロングラッセと生クリームを乗せ、渋皮栗のマロンクリームを絞り、トップにメレンゲを飾ったフランス系のモンブランです。 これまでの経験上、渋皮栗のマロンクリームは洋酒の香りと甘さが際立って、栗の風味をあまり感じられないことが多いのですが、このモンブランは適度な甘さで、しっかりとした栗感があり、とても食べやすく仕上げられています。 メレンゲとマロングラッセも格別な味わいで、絶品のモンブランを頂くことが出来て、大変満足いたしました*\(^o^)/* 他のパティスリーに比べると、ケーキの種類は少なめですが、吉祥寺の街並みに馴染む素敵なお店を見つけられてラッキーです。 #吉祥寺 #オー・マニフィック #モンブラン