口の中にずっと旨味が居座る中華そば
大森駅北口の改札からすぐにあるラーメン。蛤のラーメンがあると聞き訪店。 特製蛤と鰹の中華そば ¥1190 最初、スープは少し甘めかな?と思いつつすすっていたら、その後ずーっと貝の旨味が口の中で存在感を出してました! チャーシューも2種類あったり、長ネギだけでなく玉ねぎもいたり、大好きなバラエティで。柚子胡椒と合わせられるのも嬉しい。最後はスープをすべて飲み干して終了。満足!
写真と本文をすべて表示オススメ度:84%
口の中にずっと旨味が居座る中華そば
大森駅北口の改札からすぐにあるラーメン。蛤のラーメンがあると聞き訪店。 特製蛤と鰹の中華そば ¥1190 最初、スープは少し甘めかな?と思いつつすすっていたら、その後ずーっと貝の旨味が口の中で存在感を出してました! チャーシューも2種類あったり、長ネギだけでなく玉ねぎもいたり、大好きなバラエティで。柚子胡椒と合わせられるのも嬉しい。最後はスープをすべて飲み干して終了。満足!
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クラムチャウダーのラーメンで頂けるとの情報で「中華そば円月」に来店, 期間限定ハマグリチャウダー麺1200円とご飯180円で注文しました, ハマグリの旨味が効いたクリーミーなスープがストレート麺に良く合います,スタッフさんのアドバイスで黒コショウを振り掛けカルボナーラ風味で楽しみます,別添えのカクテルソースを投入するとトマトの酸味と旨味の味変を楽しんだ後のスープにご飯を投入したシメのチャウダーリゾットで美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)連食で次の店に移動します꒰⍢ ꒱⁼³₌₃
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蛤塩そば味玉付きをいただきました。 まず香りがスゴく良い!そしてスープも香りを裏切らない旨みがありました。蛤の出汁のせいか味わったことのない味でした。 中細の平打ち麺は北海道の小麦粉を使っているらしく麺を一本食べてもしっかり麺の味がする麺でした。 チャーシューは見た目は肉肉しいですが、濃厚ではなく淡白な味でスープのあっさり感にあっていました。 味玉も奥久慈の産で美味しかったです。 昆布酢(珍しい)で味変したところ、これまたいいお味でした。
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蛤塩そば¥980- 大森駅でサクっとお食事。 和食をベースにしたラーメンを出すお店。 2度目の訪問です。 豚骨を使わないラーメンが食べたくて蛤をチョイス。 蛤ベースに乾物? サッパリした貝の味です。 表現が難しいのですが、もったりした麺。 細いストレートタイプ。 豚チャーシューは2枚。 低温調理はピンクで血が回ってやや怖い(笑) 炙りバラチャーは良かったです。 卓上の黒七味、柚子胡椒が好みでした。 ごちそうさまでした! #大森 #塩ラーメン #貝出汁 #和風 #駅出てすぐ
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| 店名 | 中華そば 円月 ちゅうかそば えんげつ |
|---|---|
| TEL | 03-6809-9218 |
| ジャンル | ラーメン 塩ラーメン とんこつラーメン |
| 営業時間 | [全日] 11:30 〜 15:30 17:00 〜 23:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算 | ディナー:〜1,000円 ランチ:〜1,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR京浜東北線 / 大森(東京)駅 徒歩1分(44m) 京急本線 / 大森海岸駅 徒歩11分(830m) 京急本線 / 平和島駅 徒歩18分(1.4km) |
| 座席 | 10席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |