おおぎやラーメン 群馬町店

群馬県を中心に北関東でチェーン展開している『おおぎや』さん。あちこちで見るので、この辺りではかなり手広くやってる人気店なんでしょう。 実はずっと気になっていたんです。満を持して、近所にある『おおぎや』さんに初訪問してみました。 ちょっと時間のずれた14:00ぐらいの訪問です。駐車場はほぼ満車。タイミングによっては、外待ちになります。この人気凄いですね（笑）タイミング良く、カウンターの端が空いてました。 チェーン店ですから流石にメニューが多いです。この日も40度近い酷暑なので、一瞬冷やしにいきそうになりますが、初訪問なので一番人気だという「みそラーメン」を注文します。セットにすると安くなる「半チャーハン」もお願いしました。暑いけどアルコールはグッと我慢です（笑） 10分ほどで「みそラーメン」の登場。チャーハンは作り直してますので、もうちょっとお待ちくださいとの事。記念撮影は別々です（笑） 先ずはスープを一口…。結論から申し上げると、安くてしっかり美味い。ちょっとビックリ（笑）味噌は合わせ味噌のようで、しっかりした味わい。鶏ガラベースのスープに、しっとりした味噌のコクと旨味。化調も効いて美味しい味噌スープに仕上がってます。 麺は中太のやや縮れ。札幌の味噌ラーメンみたいな麺です。プリプリシコシコの食感が良いですね。茹で加減もちょうど良い。なかなか美味い麺です。 具材はモヤシ、コーン、ネギのみ。肉っ気が無いのは残念だけど、値段を考えたら文句ないでしょう。モヤシはシャキシャキの歯応えで美味いです。 遅れてやって来た「半チャーハン」です。チャーハンは注文が入ってから、中華鍋でその都度炒めてます。チェーン店だと機械が当たり前だと思ってましたが、このお店はちゃんと人が作ってます。パラパラ系としっとり系の中間ぐらいの炒め加減。塩味も丁度良くて、美味しいチャーハンだと思います。残った味噌スープに浸して食べても美味しい。チェーン店らしからぬ、美味しいチャーハンです。 総じて… リーズナブルで美味い味噌ラーメンとチャーハンです。 客層は家族連れ、カップル、一人もん。昼からビール飲んでるオッさんと、多種多様。待ち客が出るほど賑わってます。突き抜け感はありませんが、普通に美味しい味噌ラーメンだと思います。 専門店のこだわった最新のラーメンは、もちろん美味い。でも、一般人のラーメンに対する裾野を増やしていくのは、こういうチェーン店のラーメンです。ラーメンは国民食ですからね。 チェーン店といえども、厨房でちゃんと人が作っている店は美味しいです。当たり前の事ですが安心感もあります。安くて美味い味噌ラーメンでした。