焼肉 牛しゃ

九段下駅、水道橋駅から徒歩5分くらいの場所にある隠れ家な焼肉店 水道橋の駅近辺には焼肉屋さんがたくさんありますが、それを横目で見て一直線に牛しゃさんを目指します。 だんだんお店が減ってきて廻りはオフィス街。こんな場所で飲食店なんかと思いながらお店に到着。 大きな看板もなく、一見通りすぎてしまいがちですが外観もスタリッシュな感じでオシャレなお店です。、明るく落ち着いた雰囲気の店内 上質なお肉を贅沢に味わいながら過ごす、大人の時間を満喫できるお店です。 A5等級を使った上質な肉を使用 厳選された黒毛和牛のお肉がリーズナブルな価格でいただけます。 キムチやタレ、ドレッシングなども徹底して手づくりにこだわり！ コースメニューではなくオススメの希少部位も食べたいのでアラカルトで注文 ♦︎キムチ盛り合わせ 　白菜、カクテキ、オイキムチ、山芋キムチの4種 　辛いだけでなく、甘さもあり、食欲をそそります ♦︎オクラのナムル ネバネバしたオクラがごま油香るナムルのタレとよく絡んでおいしい！ ♦︎和牛レバーのたたき まわりを、少し焼いてあり中、はしっとり！ 甘くて美味しい！胡麻油とたっぷりネギと一緒にいただきました ♦︎ お店1番人気の厚切り牛タン 肉厚で食べ応えのある厚切り上タン塩！ 他では味わえない一品です 厚さに驚き！焼くと脂が出てきて、ジューシで、柔らかく口の中でとろけるよう！ さっぱりワサビを付けていただきました。 1皿に4切れ盛ってあり、食べ応え十分！ 今までいろんな店でタンを注文しましたが、ココのは最高部類に入ります。これだけでも食べる価値ありです ♦︎赤身ロース 　焼肉の定番ロース。驚いたのは値段の安さ！ 　希少部位が少しお高いため、たくさんお肉を食べたい場合は安くてボリュームがあるロースがお薦めです。 ♦︎リブマキ リブ芯に巻きついているからリブマキ。 柔らかさ、味、脂のノリ、等、どれをとっても一級品。 細かいサシと繊維で口の中で解けるような食感です。レアでワサビを付けていただきましたが、さっぱりしておいしくいただけました。 希少部位がオススメとなっていますが、本当においしくいただけました。 ♦︎和牛A5ミスジ 極上のお肉！ 霜降りになっており一見脂ぽく見えますが、見た目の割にはしつこくなく、独特な旨味と食感！ レアでワサビを付けていただきました ♦︎タンシチュー あまりにもタンがおいしかったので、タンシチュウも注文！ タンがゴロゴロいっぱい入っていてボリュームいっぱいの逸品！ これは絶品の焼肉屋のタンシチュー ♦︎冷麺 〆に冷麺をいただきました。純韓国風というよりは和風の冷麺です。上にとろろがのっていて、具材に筍が入っていたりします。味付けも和風のさっぱりした味で〆は A5ランクの黒毛和牛を堪能！ 他のサイドメニューもとてもおいしかったです。 お値段もリーズナブルなのにクオリティも高い！ またリピートしたいお店です☺️

気になった方は「水道橋　牛しゃ」で検索8/19オープン！A5ランクのお肉を取り揃えている焼肉屋。
@gyusha0819 
今回ご紹介するのはこちら‍♀️‍♂️水道橋で久々のクリーンヒットな焼肉屋！駅近だし、皆様もう見つけてるかな…？
焼肉 牛しゃ
⏰17時～23時L.O22時⏰
☎️050-5589-6683☎️
月曜日
東京都千代田区神田三崎町3-10-22 WHARF神田三崎町ビル 1F
‍♀️水道橋駅西口から徒歩5分‍♀️
19時に予約していたので入店。外観はお洒落なダイナーといった感じ。中ではスタッフがお出迎えしていただき、テーブル席へ。ロースター配備という事でしたが店内は清潔。しっかり清掃が行き届いている。内装は木を基調として柔らかなと明るさを感じる造りとなっている。
オープンキッチンで、店長がテキパキと調理している姿もみれて安心。ホールスタッフも配膳に良く気づきます。
私が注目したのはコチラ↓
■瓶ビール（アサヒ）¥
キリッとしたクセのない味わいの生ビール。喉越しよく、グビグビいける品。
■キムチ盛り合せ¥850
焼肉屋の顔肉と一番遠い所を手を抜かずに甘味のある日本人好みのキムチタイプ。
■白センマイ刺し¥890
味噌だれにつけた白センマイに染み込んだ味と真骨頂の食感がたまらない一品！
■上タン塩厚切り¥1980
メニューでみたら即頼みたい、牛しゃの大看板！丁寧に切り込まれた仕事が、ザクザクとした楽しい食感に成る。
肉厚で食べ終わるのが惜しいと感じてしまう逸品。
■上カルビ¥1700
上質な脂たっぷりのカルビ。牛脂いらずで、焼き過ぎ注意な逸品。
■ニンニク焼き¥500
この後、予定がなければ食べて欲しい！ニンニク焼き。
■ハラミ（塩）¥1000
王道のハラミ。塩で本来の肉の旨さを味わい、口の中で肉汁を感じて欲しい。
■ロース（たれ）¥900
甘みと旨味の相乗効果！ステーキ肉に近い、肉を食ってる！感はNo.1
■米沢ウィンナー3種盛り¥800
メニューで気になった一品。焼いた後の香りが良い。個人的に半熟目玉焼きを添えて食べてみたい（笑）
■ハツ¥800
ホルモン系からは大好きなハツを選出。食感が良い。血行も良くなりそう！
■白ごはん（小）¥150
好きな部位をオン・ザ・ライス♪
■冷麺¥850
和の"とろろ昆布"が全体的にまろやかな味に仕上げてくれている。麺も細めだがしっかりと歯ごたえ有り。酢が好きならたっぷりかけて酸味を味わうのがオススメ。
【店舗紹介】
九段下、水道橋の2駅からアクセス可能な便利なところにお店があります。 外観がおしゃれなので一見、焼肉屋には見えませんが厳選A5ランクのお肉を取り揃えて皆様のご来店をお待ちしております。
水道橋で焼肉屋をお探しの方は是非、"焼肉 牛しゃ"へお越しください
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水道橋駅から徒歩7分くらいの焼肉屋さん 洗練されたデザインのお店でオシャレ〜！ カルビやハラミを始め希少部位も多数取り扱っていて どれもA5級もお肉！ どれも脂がのってて最高に美味しかった…！ ・厚切り上タン ・ハラミ ・上カルビ ・かいのみ ・ともさん ・レバー ・ネギレバーたたき ・石焼ガーリックライス 一皿にたっぷりお肉がのっての嬉しい…！ 店主が厳選しているお肉は、焼く前は美しいサシが光り 焼くと脂がじゅわっと溢れ出します 〆のガーリックライスも バターとガーリックの背徳的なコンボが最高に美味しくて あっという間に完食 お酒もビールやハイボールだけでなく ワインも揃ってました ゆったりとした空間で上質なお肉を楽しめる良店です

行きはJR水道橋から帰りは東京メトロ半蔵門線九段下駅からで利用しました いつもは野球観戦で降りる水道橋駅 駅からは少し歩きますが落ち着いた雰囲気で 暖かいサービスも魅力的な焼肉屋さんでした 職人自ら厳選した部位ごとのカットの美しさ キムチなども全て手作り お肉の量は大大大サービスで嬉しい悲鳴が！ お正月という事もあり充実の飲み放題付きの コースにしました ¥6,500- はじめにつまみ3点がきます 手作りキムチ盛り合わせ 牛すじ煮込み 生ビールをお願いしましたが飲み放題コースに して良かった このつまみと抜群に合いました 美味しいなぁ こんな美味しい焼肉屋さんで新年会できて グルメ運は良い予感がします 上タン 艶々したルックス ねぎ塩の味つきで深みがたまらない これはなかなか出会えない上質なタン 薄切りでも厚切りでもない絶妙なカットにも 惚れ惚れしました 山葵が添えられていて大人な味わいも 楽しめます 塩ハラミ 熟成した芳醇な味わい ワインと合わせたい濃厚さ おかわりは瓶ビールに 飲み放題に瓶ビールがあるって貴重ですね レバー じっくり焼き上げます 引き込まれる旨味 タレはらみ 熟成具合にメロメロです バランスがパーフェクト リブ芯 柔らかくて上質な部位 霜降りですが脂も旨味が強く とろける味わい リブ巻き 塩 ロースですが融点が低く 素材の味わいが広がりうっとり ヒレ 柔らかな肉質で贅沢です 上もののホルモンがきました ギアラにシマチョウ ホルモン大好きで専門店にも行きますが こちらのホルモンは美味しくいただける カットも魅力的 牛すじカレー 〆まで凝ってますね その美味しさにテイクアウトしたくなりました 柚子のシャーベット 柑橘の爽やかさと口当たりの良さが 広がります 飲み放題メニューはオーダーしてから 美味しい状態ですぐに運ばれてきます 焼肉も贅沢にいただけました サービスも明るく丁寧でした また水道橋や九段下に行く時には是非 立ち寄りたい焼肉屋さんです

オープンしたての焼肉屋さんに 行ってきました！ ⚫︎タン塩 味もついていて コリコリ感がたまらない ⚫︎ロース　 ⚫︎ハラミ ⚫︎キムチ盛り合わせ　 ⚫︎ナムル盛り合わせ　 ⚫︎カクテキ　 ⚫︎山芋キムチ　　 ⚫︎もやしナムル ⚫︎レバー　⚫︎カルビ　 ⚫︎大根おろしポン酢　 ⚫︎サンチュセット 　 ⚫︎白ごはん　 こちらのお店のお肉は 肉厚なお肉ばかり カルビは柔らかくて 噛まずに食べれて 2皿も追加オーダーしちゃいました 手作りキムチはどれも 美味しいです。 まだできたばかりのお店なので かなり穴場です。 ご馳走様でした #水道橋グルメ#東京グルメ #グルメ好きと繋がりたい #東京グルメ#グルメ垢 #食べログ#相互フォロー #reyiistfood #Retty #食レポ #水道橋焼肉#九段下焼肉 #神保町焼肉#飯田橋焼肉 #神田三崎町#水道橋グルメ
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