FRYPAN

19時30分過ぎにお店到着。 感じのいいマスターとママさんの2名体制。 以前のお店と席数はほとんど変わらずで、お店外のカウンターは2名程が座れる椅子が1つに2名程が立てるスペース、店内には4名程が座れるテーブル席が1つ。 カウンター席に座って、トリビースタートで。 オススメはホルモン串の赤と白ということで、先ずはホルモン串の赤と白を注文。 頼んだものは以下。 【食べたもの】 ・ホルモン串 赤 200円 ・ホルモン串 白 200円 ・玉子焼き だし 300円 ・鉄板ソーセージ 400円 【呑んだもの】 ・生ビール 400円 ・ハイボール 400円 ・ウイスキー ロック 400円 -------------------------------- ・ホルモン串 赤 大きさは普通位。 1本200円はお手頃価格。 ホルモンは日替わりで出されているそうです。 本日はカッパ。 バラ肉と皮と脂の間にあるお肉。 やや食感はありますが、しっかりと肉のうまみがある部位。 甘辛タレが酒をすすめます。 ・ホルモン串 白 特に説明はなかったですが、テッチャンだと思われます。 臭みもなくいい脂感。 こちらも甘辛のタレがよく合います。 ・玉子焼き だし ふっくら系でちょっと甘めの玉子焼きです。 だし巻きではなく、しっかりと玉子焼きです。 ・鉄板ソーセージ ソーセージあったら、頼みたくなるよね。 ぶっといタイプのソーセージをカットされたやつ。 ・ハイボール ウイスキーの角とブラックニッカをお店でブレンドされているそうです。 ブラックニッカが安いやつではなくて、ちょっといいやつなのが、酒飲みにはうれしい。 ----------------------------------------- ふらりと寄って、軽く1杯やるにはいいお店。 マスターとママさんの明るい接客もいい感じ。 ここはまた、来ちゃう感じがする。 ごちそうさまでした。