神戸牛ダイア 日本橋室町店

行きたかったお店✩⋆*॰¨̮⋆｡˚ 極上赤身ステーキ＆すき焼き重 コーラ お肉がやわらかくて美味しかった( "´༥`" )

神戸牛に拘る肉料理店 ランチで選んだのは ・神戸牛ステーキ＆すき焼き重(赤身1列) ・サラダ＆スープ(サービス) ・神戸牛の炙り肉刺(サービス) 神戸牛甘くて美味しいな！ 次は赤身2列いこうか(笑) The nearest station is #Mitsukoshimae Amount of money：¥2,200/Per person Waiting time：0min Meat restaurant in Nihombashi. You can eat Kobe beef here. #三越前駅 #新日本橋駅

肉の量り売り飲食店「听屋」が撤退した後に 居抜きでまた肉屋さんが入店しました。 神戸牛を専門的に扱い、神戸・大阪で40店舗以上 展開する吉祥吉グループの東京進出2店舗目との事。 但馬牛の中でも厳しい基準をクリアした品質の肉 だけに与えられる「神戸牛」というブランド。 楽しみにしながらメニューを開くと おおー、なかなかのお値段ですね。 中心価格帯は5,000円前後。 神戸牛ステーキは1万～6万円です。 うっかり听屋のつもりで1,000円握りしめて入ると 一瞬メニューを手繰る手が止まってしまいます。 一番安いのがすき焼き重1,500円。 今回はステーキ＆すきやき重2000円にしてみました。 オープン記念キャンペーンで炙り肉刺し、サラダ 肉すいがついてきます。8月末までとの事です。 外側を炙っただけの肉刺しをワサビと醤油で。 薄いですが、かなり柔らかい。ジワっと上質な脂。 そして、ワサビを乗せると甘味がさらに際立ちます。 ド派手な重箱の蓋を開けると、卵黄とご対面。 赤身肉とすき焼きが半々。赤身肉はモモの外側の 硬い部分との事ですが十分柔らかくて、香りもいい。 すき焼きの方も良い味付けですが、少し濃いので 肉の味を十分に味わうなら赤身の方がよいかも。 ご飯がちょっと少ないので、男性は大盛がよろしいかと。 良い肉を適正価格でいただけるお店だと思いますが 内装はスタイリッシュなものの、席の間も狭く カジュアルな雰囲気で価格帯とのギャップを感じます。 サラリーマンの昼食用途が多いエリアなので、 リーズナブルなランチメニューの設定がないと 厳しいかもしれません。 銀座での会食利用ならば流行りそう。 #Retty一番乗り