鉄板酒場 寛

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Takeo Yasuda

大阪 天満の鉄板酒場 寛へ ここ東京中目黒で流行ってるお好み焼き寛の姉妹店らしいです。 ここの粉モンは米粉を使ってるから 罪悪感ないし食べ終わっても軽かった。 ★豚玉 ちょっと驚いたのはカリッカリのお好み焼き。 米粉の天かすが表面を覆ってて、ソースを吸ってすこしふにゃりしてるのもあったりして結構好みでした。 細かい鰹節もビジュアルいいし、また食べたいと思いました。 ★寬餃子 あんがたっぷり肉肉しいふわりした餃子 ★ふわふわだし巻き卵 鉄板で焼き上げるタイプでだし巻きと卵焼きの間くらい ★ミックスホルモン鉄板焼 米食べたい。にんにく醤油味は罪だ。 ★鶏の唐揚げ 米粉の衣。拘るねー。美味しいですね。 ★ねぎ焼き豪華ミックス さっきの豚玉はソースかかってるけど こっちは焼いた面のままやからかなりカリカリ 中は葱の水分でねっちょり。 ★焼きそば海鮮ミックス 具だくさんで美味しいですね。 米粉の麺やからもちもち このカリカリ具合味わってほしい。

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Genki.S

• 鉄板酒場寛

今年8月天六にオープンした粉もののお店。 #鉄板酒場寛 @hiro_teppan お好み焼きやねぎ焼きの生地、焼きそばの麺に米粉を使っているという。 他にもちょいちょい米粉使ってました! 19時までならせんベロセット実施中!ドリンク1杯と1品料理2品楽しめます(*^^*) ●米粉お好み焼き(目玉焼きのせ)ブタ/850 外はカリっと、中はふわっとしてました。 ●オリジナル米粉焼きそば ホルモンニンニク醤油味 麺モチモチしていて美味しかった ●ゲソ紅生姜唐揚げ/580 これも米粉で揚げてるらしい。紅生姜刻んであるので、良い食感(*^^*) ●とんぺい焼き/550 厚めの豚肉と卵がふわっとしていて美味しい ●Mixホルモンどて煮/550 ●鉄板炙りしめ鯖/660 ●餃子 料理メニューが豊富でフルーツチューハイ系もたくさんありました! テイクアウトも受けてるそうです。 因みに米粉だと小麦粉に比べ ·小麦粉アレルギーでも食べられる ·糖質が低くヘルシーで、ダイエットしてる人にはオススメ! 場所はスカちゃん立飲み(旧じゃりんこ)の斜め前です。 【★★★】