久しぶりの投稿です。 大宮にあるヨリミチさんに初来で行ってきました。 1年前から気になっていて、インスタはフォローしてたんですが、個人的な諸事情と休みの関係で、なかなか行くことができませんでしたが、ようやく念願叶っていく事が出来ました♪ 場所は、ちょっと分かりにくいので、初めての方は地図アプリを使って行く事をオススメします。 お店のコンセプトですが、イタリアンやエスニックを主体とした日本酒が飲める、酒バーと言ったところでしょうか！？ お店は団地をリノベーションして、何店舗か並んでいる一角にあります。 お店の中はこじんまりとしたカフェみたいな雰囲気で、女性の方にも入りやすいと思います。 夜はカウンターのみ5席ほどなので、2〜3人で行くのが望ましいかと… 食事の内容は左からキノコとブルーチーズのサラダ、サーモンのタルタル、ラム肉とパクチーの水餃子、シメサバとクリームチーズレモン添え、レバーペーストわさび添え、トリッパと白インゲン煮込み、レンコンフライとパルミジャーノチーズ、ラム串、最後の〆で、チーズリゾットでした。 どれもメチャメチャ美味しいですし、お酒も料理に合わせてマリアージュもして頂けるので、先ずは行って頂いた方が分かりやすいと思います。 お店のシステムですが、食事のメニューはありますが、お酒のメニューはありませんので、どんな感じかを伝えて頂ければ、丁寧に教えて頂けます。 お酒はおそらく日本酒のみだと思います。 日本酒好きの人は勿論ですがが、苦手な人でも、飲みやすいものをチョイスして頂けますし、是非とも行って損はないと思います！ 今回は夜だったので次回はランチも含めてリピートとしたいと思います。 あと店主の方1人でやられてるので、仕入れ等で昼も含め休みになる事があるそうです。 行く際は電話で確認してから行く事をオススメします。 #お忍びデート #料理に合う日本酒 #日本酒の品揃え豊富 #日本酒にこだわり #エスニック料理 #イタリアン #料理がクリエイティブ #大宮
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