肉かつきよむら

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吉田 弘樹

コスパ抜群☆ 駐車場は店頭の小型車2台分？1台分？と隣の敷地に2台分。空いておらず近くで待機。 そして入店。 メニューを吟味しながらダブルかつにしようかなぁと思っていると他のお客さんの注文で和牛かつが終了したと聞こえて来たので特上に決定！ ・特上ロースかつ御膳（250g）2000円 まず安いですね♪ 中心地だとこのお値段では食べられないかな。 丁寧に揚げられたカツはサクサクしっとりで美味し。塩やわさび、ソースと楽しみました。 ご飯も大盛り出来て満足しました(^^) 訪問当時はワンオペで大変そうでしたが今はスタッフが入ったのかな。 ごちそうさまでした。

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Takao Kajiwara

自分へのご褒美 今日の昼食は、がっつりカツをいただくことに。 店前にある駐車場は小型車しか置けませんので、店近くのバス停のところにある駐車場に車を止めてお店へ向かいます。 店内はカウンター４席と４人掛けテーブル２人掛けテーブルがそれぞれひとつというこぢんまりしたお店になります。 今日は複数人でうかがいましたのでテーブル席へ座ります。 メニューを見ながらなにを食べるか考えていると、一緒に来た方ら、たまには自分にご褒美もいいんじゃないという言葉に誘われて、ダブルかつ御膳を注文します。 １５分ほど待ったでしょうか、トレーがやってきます。 牛カツが美味しそうに横たわっています。 お味噌汁で口内を湿らし、牛カツに雪塩を付けていただきます。 めっちゃレアな牛カツはお肉の美味しさが良く伝わります。 以前来たときは牛カツはありませんでしたのでうれしいですね。 そしてロースカツも雪塩を付けていただきます。 ロースカツもとても柔らかくてこれまた美味しい。 脂身がとても甘くて美味しいですね。 そして牛カツをわさび醤油につけていただくことに。 牛カツにわさび醤油、とても合いますね。 この食べ方が好きかも。 豚カツもわさび醤油を付けていただきます。 あっさりといただけるのがいいですね。 牛カツはわさび醤油で、豚カツは特製ソースを付けてご飯と一緒にいただきます。 さすがに自分へのご褒美、大満足の昼食となりました。 個人的なお願いなんですが、わさびがもっと欲しいかな。 特に牛カツはわさび醤油ととても相性が良いので全く足りませんでした。 それから、大将一人で切り盛りされていますので、少々時間がかかることも。 本当に美味しいとんかつ店です。 ダブルかつ御膳１９００円 ごちそうさまでした。

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s.tanaka

トリプルカツ御前、牛カツ、ロースカツ、ヒレカツとバリエーション豊かな組合せ、 創造以上のボリューム、 牛カツはわさび、 ロースカツ、ヒレカツは雪塩で致きました、 美味しかったのだまた伺いたいと思います、 ご馳走さまでした(๑>◡<๑)

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s.tanaka

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5月にオープンした肉かつきよむらさん、 駐車場は店舗横に2台あり、店舗前は軽のみの駐車スペースです、 何を食べるか迷いましたがメニューの一番上にあるのは自信があると思い厚切リブロースを注文しました、 お肉は耶馬溪の錦雲豚（きんうんとん）、オリジナル穀物肥料で育てられたこだわりの豚さん、 お肉の食べ方も色々とあり、 牡蠣醬油とワサビ、自家製濃厚ソース、宮古島産雪しおと味変もできます、 個人的には断然お塩でした、 肉厚で身がしっかり詰まっていて、お肉の弾力が良かったです、 ご馳走様でした(๑>◡<๑) #PayPay決済 #駐車場あり

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Takao Kajiwara

５月２８日オープンのお店 ホームページで確認していたお店、会社から歩いていけるので徒歩１０分でお店に到着です。 店内に入ると先客２名。 お店の造りはカウンターとテーブル席になっています。 メニューは現在ロース豚カツ御膳のみ。 大きさによって価格が変わります。 今回は一番手頃な１２０グラムのロース豚かつ御膳（小）を注文します。 メニュー構成は小・中・大と書いてあり、小はあまり頼みたくないという人間の心理を突いてるのでしょうかね。 私はあえて小を下さいと頼みました。目の前が厨房ですが、作業工程は全く見えません。 タイマーの音がしたので、上げ時間を計ってるのでしょうね。 １０分もたたないうちにトレーが前からやってきます。 少しピンクがかった豚かつが美味しそうです。 まずはお味噌汁からいただきます。 出汁がきいたとても美味しいお味噌汁です。 豚かつの食べ方が書いてあり、まずは塩でと書いてありましたので、平皿に宮古島の雪塩を入れていただきます。 豚の甘みが引き立ちとても美味しい。 シンプルが良いのですね。 続いてかき醤油にわさびを付けていただきますと書いてありましたが醤油を付ける皿の塩を入れたので醤油が入れられない。 残ってる塩に豚かつを付けて再びいただきます。 雪塩との相性もバッチリですね。 あいたお皿に醤油を入れてわさびをのっけていただきます。 醤油との相性もバッチリで、わさびが良い仕事をしています。 そして自家製豚カツソースを付けていただきます。 このソースもとても美味しくてあまり甘くないのは私好み。 肉は柔らかいし本当に美味しい豚カツでした。 メニューには今後牛カツやカレーなど種類を増やしていかれるそうです。 今後楽しみなお店です。 ただしょっちゅうはいけないだろうな。 ロースかつ御膳（小）９５０円 ごちそうさまでした。