青森県弘前市和泉 中華そばいち松様に行って来ました。 こちらのお店は会社で知り合ったラーメン先生からお勧めのラーメン店だと言われて早速伺いました。店内に入ると笑顔の素敵な女性が8組待ちでーす！！と言われ食べる気満々の私は 大丈夫ですと伝えて食券を買ったらポケベル！？を渡された車内待機も優しい対応です、待つ事10分位でした。 店名入りのいち松の醤油を頂きました、見た目！お上品な感じですが、レンゲでスクッたスープの香りが優しく食欲がそそられる初めてな感覚もビックリでしたがスープは甘さの中にコクがある今まで口にした事が無い様な感じる印象的なインパクトでした、そこから自家製麺も平打ち風で少しちぢれた麺が素敵に上手いのよ、チャーシューも２種類共に美味しく全ての食材がバランス良く仕上げてる一杯です。久しぶりに食べ終わって「美味しかったです。」と言ってお店を出ましたとさ…。Ｋ師匠教えてくれてありがとう
心まで温まる上品な中華そばと優しい接客のお店
弘前市和泉にあるこちらのお店は、初めてでも安心して訪れることができます。丁寧な接客や、待ち時間の工夫された配慮が嬉しいポイント。おすすめの醤油中華そばは、おだやかで奥深い甘みとコクが感じられるスープが心に残ります。自家製の平打ち風ちぢれ麺がよく絡み、見た目も上品で、二種類のチャーシューの美味しさも印象的です。全体を通してバランスの取れた一杯を楽しめ、誰と一緒に来ても笑顔になれるラーメン屋です。
