中華そば あずさ

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yuko K

• 味玉はトロッととろける
• オイリー豚骨ベース
• お一人様OK
• スープを飲み干すラーメン
• 程よくコシのある細い麺
• 麺にコシある
• スープの香りよし
• こってりラーメン
• 駐車場あり
• 広い駐車場
• リピート決定
• 中毒性あり
• 丁寧に作られた
• 白米にこだわり
• チャーシュー多め

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J.Satou

主人が〆のラーメン食べたいと実家に行く前にこちら。 土曜20時9分到着。先客数組。 間に合ってよかった〜 ◆鶏出汁塩らーめん 税込940円 ◆鶏出汁醤油らーめん 940円 ◆ニッカハイボール 400円 主人はここでもアルコール。 ここのハイボールが美味しいんだって。 中細麺がツルツル美味しくて、鶏出汁と合うね 2種類のチャーシューに穂先メンマもいいね❗️ 塩も醤油もしょっぱくなくて美味しい❗️ キャッシュのみ カウンター席あり テーブル席あり 駐車場あり

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Cob Take

袋井インターから森町に向けた県道の中頃街道沿い。オープンからは二年ほどか。 飲食店も少なく、ラーメン屋はほぼない地域にポツンと一軒、『中華そばあずさ』さんに、 閉店一時間前に初イン、 鶏出汁醤油チャーシュー麺をオーダー。 名古屋コーチンの味玉を使ってます。 地域的に名古屋コーチンの卵は手に入りやすい土地柄、 スープは最初の一吸いで、感じる鶏の香りには、 コーチンのガラを少量加えているかも知れません。非公開。 今回は18時にイン。 鳥出汁の塩ラーメンをオーダー、 塩は騙せないので、店の力量がよくわかりますね。 やはり、 舌の奥から鼻腔に薄ら香るコーチン出汁、 或いは加えて烏骨鶏ガラかもしれない。 奥深い甘い香りは、　 養殖のコーチンガラだけでは出ません。 、と疑念が残る。 透き通るスープに鳥油が散らしてあり、 醤油の選択も絶妙です。 鉄臭くない、酸味もなく、　 渋みも無く、香りが良い醤油だ。 程よく寝かしているのかと想像いたします。 麺はどこぞの製麺所にオリジナルオーダーだろう。 低加水麺の細麺だ。 長さは22センチ内外、1.0✖️1.2の角断面と、 細いストレートで.以前に来た時は夏、　 今回は秋、 他、味噌、塩、つけ麺があります。

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J.Satou

主人が2日連チャンで〆のラーメンが食べたいというので、この日は時間に間に合ってこちら。 19時9分到着。空いてる〜 ◆ど！うま味噌 990円（税込） ◆鶏出汁塩らーめん 940円 ◆レモンサワー 340円 豚骨ベースの味噌は〆には相応しくないんだけど食べたくなって。 背脂も入っていてガッツリ系だわ❗️ 美味しい❗️ 塩もあっさりしていて美味しい❗️ 腹パン(>_<) 美味しかった〜 キャッシュのみ カウンター席あり テーブル席あり 駐車場店前と南側にある山名神社の北側に第2あり

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J.Satou

父がいちご狩りの後、醤油ラーメンが食べたいとこちら。 ここなら前回来て美味しかったし、ラストオーダーになんとか間に合った〜 土曜13時56分到着。 片付けを少し待って着席。 この時間でも混んでるのねー 外待ちいないだけよかった〜 ◆鶏出汁醤油ラーメン 900円 期間限定の担々麺も惹かれたが売り切れとの事 (´･ω･`) 細麺ではないので、親は柔らかい麺が好みだったみたい。 私は歯応えあって好き( ^ω^ ) 美味しかった❗️ キャッシュのみ カウンター席あり テーブル席あり 駐車場店前、山名神社との間に第2あり