ミャンマー居酒屋 ちりん

お一人様カウンター席でいただきました。ワッタドードー、パズンヒン、トウフジョー、チェッターヒン(6辛)、鶏もも(ある中パウダー)、生ビール、角ハイ3で破格の3000円強です。日本人２名の方が凡そ一年前に開店され、ミャンマー料理といっても食べやすかったです。ミャンマーダレはニンニクを魚醤に漬けたような味です。カレーの6辛は薄っすら汗をかく感じで、辛いもの好きには美味しくいただけるレベルです。20辛まであるので好みの辛さを見つけて下さい。お一人がミャンマーを放浪し、日本人向けにアレンジした料理だそうです。 #ミャンマー談義したい人、京成小岩へ集まれ。