元祖ニュータンタンメン本舗 西船橋店

タンタンメン　970円

昔のこれぞ！ニュータンタンメン 川崎のB級グルメであるニュータンタンメン本舗の西船橋店。 オーダー ・ニュータンタンメン 大辛 にんにくトッピング ・小ライス(LINE友達追加クーポン) ※おかわり無料 昔のニュータンタンメンはにんにくゴロゴロ・ひき肉ゴロゴロのパンチのあるものだったが、近頃の京町本店は美味しいかそれとはかけ離れたものだった。 ただ西船橋店は昔のニュータンタンメンを彷彿とさせる、にんにくガツンのニュータンタンメンだった。 ニュータンタンメンのおすすめは余ったスープに米をダイブさせておじや風に食べることだ。 ここはおかわり無料なので1杯目は普通に、2杯目はおじやにと色々な楽しみ方ができるのが嬉しい。 昔のニュータンタンメンが食べたい方は西船橋店がおすすめです。

そうだ❗西船橋、行こう❗元祖ニュータンタンメン❗タンタンメンをチョイス❗旨し❗ #ランチはお手頃価格

ウォーキングで西船橋を通過する際に気になっていたお店、存在に気付いたのは昨年の夏で、いつか機会があればと思っていたんです。 とうとうその機会が訪れたなと。 この手のお店は結構行列ができたりするもの、多少は仕方ないかと覚悟したものの、あれ、全然並んでいないのか。 店内を覗き込むと、先客はお二人のみと空いているんです。 これはラッキーなのか、それとも... 川崎のB級グルメとして台頭してきているニュータンタンメン、これまで食べる機会がなかなかなかったんです。 これをお隣の駅で食べられるラッキーさに感謝しながら、辛さはどうしようか... 初体験なので中辛にしておこうかな。 ちょっとお腹が空いているので大盛り、890円+100円という大盛りのお得さもまた嬉しい。 5分もかからず渡されたニュータンタンメン、丼がデカく印字された店名が隠れるほどの盛り。 よし食うぞ。 それでは頂きます。 まずは巨大なレンゲでスープを一口、はてさて中辛ってどんな辛さか... あれ、辛くない。 溶き卵が入っているせいなのか、色の割には味はマイルドで万人に食べ易いかなと。 肉のコクとニンニクの香りがあり、これ、かなり美味いスープだ。 麺は太いストレート、ズズッと啜るとこれもまたいい。 モチモチ食感、スープが絡み難いので辛い固体が意図せず喉に飛び込むこともなくスルスルと入ってくれます。 この食感、長崎ちゃんぽんみたいな感じかな。 辛さには拍子抜けした一方で、料理としての美味しさは十二分。 ブラックペッパーで味を濃くできると書いてあるけど... あ、本当だ。 赤いのがトマトなんじゃないかという気がしてきたりと、ちょっと洋風な雰囲気になるのがまた面白いんです。 更に味変、今後は酢の大量投入。 より一層マイルドになるのは想像通りですけど、おぉ、さっぱりとして麺の喉越しが更によくなったような。 この味変では冷麺のような要素も加わるというのがまた楽しい。 なんていろいろやっているうちに麺を完食、気付けばスープも残ったのは1/3ほど。 いろんな味を感じさせてくれるニュータンタンメン、これはリピートしたいお店が見つかったなと。 ラッキーな出会いに感謝、ご馳走さまでした。

珍しくお昼時に西船橋に居るので、昼食を食べれる所を探していて此方に寄ってみました。 タンタン麺　普通(860円) よだれ鶏丼セット(240円) を注文。 辛い担々麺なので、勝浦タンタンのイメージをしていたのですが全然違いましたね。 豚ガラスープに唐辛子の辛さに酸味のあるスープ。 さらにニンニクがガツンと効いていて美味しいですね。 トッピングはシンプルに挽肉と溶き卵。 普通の辛さでも、辛旨さは十分有りますね。 辛さは好みで選べるようで激する辛、鬼辛までいけるようです。 麺はモチモチでツルツルしたストレート麺ですが、このスープに合いますね。 別で頼んだ「よだれ鶏丼」は、ゴマ風味でコクがあるタンタン麺とは別の辛さがあり、此方も美味しい一品ですね。 紙エプロンも置いていてくれるので、汁の跳び跳ねにも気兼ねなく食べれるのも良いですね。 今度は餃子を食べてみたいですね。 ご馳走さまでした。 #ニュータンタン麺 #よだれ鶏丼