割烹 おざき

2026.3.27訪問。 半ドンの金曜日。一時、お店を閉めていた、職場近くの【割烹 おざき】でランチ^_^以前よりメニューは限られていたが、「おざき（さば）定食」を注文し、連続ドラ最終回を眺めて料理を待つ(^ ^)前回と同じく中々のボリュームでの提供。ご飯もそこそこあるので、おかずとの配分を気にする事なく、食べ終わる頃には、いい具合にお腹も膨れた( ^ω^ )現存、営業は平日のみ。また、タイミングが合えば、お昼に食べに行こう(^-^)

2023.6.9訪問。 激しい雨も止み、久しぶりに千葉市中央区都町の【割烹 おざき】にて遅めのランチ。ホワイトボードのメニューから「ミックスフライ（ヒレカツ・アジフライ）定食」にカミさんは「おざき定食（メヌケ）」を注文。メインのおかずも美味しいが、付け合わせの「ナスの煮浸し」がたまらなく美味い^_^満席にならずとも、お客さんが途切れない穴場の食堂( ^ω^ )

『超リーズナブルゥ〜』 そんな安っぽい言葉で済ませてはダメ‼️ 過去に何度か伺ったことがあるが、住宅街の中にありココにお店があるのをつい忘れて、しばらく行きそびれていた 昼の定食は刺身、焼き魚、揚げ物、生姜焼きまで 相変わらず多彩で今日も悩んだ いつもはこちらオススメのメヌケの焼き魚定食だが ◇カツオの刺身定食　850円　が目についた 魚介好きな方はご承知だが、今年はカツオがウルトラ高い❗️ しかも、このところモノも良くない 試してみよう！ たった850円でどんなカツオの刺身を出してくれるのか⁉︎ よし来た！ もちろん初対面でカツオに目が行く ⭐️⭐️⭐️ いいじゃん、いいじゃん 濃い美しいピンク、腹身を出してくれたようで脂がしっかりあるカツオが7枚も 今これほどのカツオを仕入れられるのは、市場で長く付き合いが無ければ仕入れられないだろう もちろん臭みは無く新鮮 「にんにくと、生姜はどちらにしますか？」 もちろんにんにくを選んだが、業務用ではなく、おろしたての生にんにくがガツンと効いて堪らない 飯も旨い、香りもいい！ 大きめの茶碗だが、ペース配分を考えながら4枚のカツオで一杯目を軽く完食しおかわり＋100円 第二ステージは、つけ合わせの焼売にソースをかけ、残りのカツオ3枚を大切に食べました 手作りのかぼちゃサラダもうまかったなぁ 腹いっぱいの満足は950円✨ いつ来ても満足 ご馳走様 女将さん「お客さん初めてじゃないよね？」 何度かしか来たことないけど覚えてくれてた❤️ 俺「こんなに安いんじゃ、合わないでしょ」 女将さん「そうなんだけど、わかってくれて嬉しいゎ」 今日も勘違い定食をいただきました。

2022.3.19訪問。 千葉に住み始めてからずっとお店の存在は知っていたものの、中々、訪問するタイミングが掴めず時だけが過ぎてしまった千葉市中央区都町の【割烹 おざき】に夫婦で初訪問。夫婦共に「おざき定食（メヌケ）」を注文し、理想的な和定食に夫婦で気分が高まった‼︎脂ののったメヌケに箸を入れ、炊き加減抜群のご飯と共にいただくと、「俺ってつくづく日本人だなぁ…。」などと思ってしまう程美味しく、ナスの煮浸しもトロトロ感が堪らず、ご飯が足りないくらい箸が進んでしまった‼︎後から来た方々の注文したカツカレーなどが気になったりしたが、今日いただいた料理から想像しても、ハズレが無いお店とお見受けしたので、次回はカレーや天ぷら定食などを注文してみたくなった！もっと早く来れば良かったと後悔するも、これからは和食ランチの候補には必ず入るお店です♬