ラッキー製パン所

不動産業を営む当社はこれまで衣食住の「住」を専門にお客様のライフスタイルを豊かにするお手伝いをしてきましたが、「食」においても“暮らし”を豊かにする要素と考え、この度ベーカリー事業に参入することになり、ベーカリープロデューサー岸本拓也氏にプロデュースを依頼しました。 食パンは、高品質のグラスフェッドバターで芳醇な香りを醸し出し、喜界島産の粗糖や北海道産の蜂蜜や練乳を使って、飽きのこない甘みに仕上げています。 美味しいパンと幸運を運ぶパン屋をつくりたいという思いから、「幸運製作所」＝「ラッキー製パン所」という店名といたしました。 また全国でも有数の「酒都」でもある東広島エリアに出店することから、今後は地酒を使った商品開発や、地域の食材を使ったパンで、地産地消やフードロスにも貢献したいと考えております。 なお当店はファミリー層をメインターゲットとし、地域を活性化させる店舗として1日あたり150～200本の販売を目指してまいります。