恵比寿 うしみつ

上品な焼肉を恵比寿駅で

.*･♡°+°･♡*..*･♡°+°･ ⁡ 恵比寿 うしみつに伺いました。 ⁡ 恵比寿駅から徒歩数分ほどの場所にある、隠れ家のような雰囲気の焼肉店です。 ⁡ 店内は高級感のある落ち着いた内装で、全席個室になっているため、周囲をあまり気にせず食事を楽しめるのが印象的でした。 ⁡ 恵比寿という立地ですが、駅前の賑やかさから少し離れたような落ち着いた雰囲気で、ゆっくり焼肉を楽しみたいときに使いやすそうです。 ⁡ 最初は塩キャベツとキムチからスタート。 ⁡ 焼肉を食べる前の前菜としてちょうどよく、その後におすすめのお肉が登場しました。 ⁡ お肉は赤身と脂のバランスが良く、脂が重たすぎないので食べやすかったです。 ⁡ ホルモンもクセが少なく、焼肉が好きな方はもちろん、ホルモンが少し苦手な方でも比較的食べやすいのではないかと思います。 ⁡ 特に印象に残ったのが、うしみつ名物のメンチカツです。 トーストされたような香ばしさがあり、ソースとの組み合わせも良く、焼肉の合間に食べる一品としても楽しめました。 ⁡ お肉はタレでもいただきましたが、テンポよく料理が出てくるので、味の変化を楽しみながら最後まで飽きずに食べ進められます。 ⁡ 締めの冷麺も面白い味わいでした。 出汁がしっかり感じられる味わいで、そのままでも美味しいですが、途中で味変を楽しめるのも良かったです。 ⁡ 最後はモナカアイスとお茶でほっと一息ついて終了。焼肉をしっかり楽しんだ後でも、最後まで気持ちよく食事を終えられました。 ⁡ ドリンクもワインなどのお酒が豊富ですが、ノンアルコールの選択肢も多いので、お酒を飲まない人と一緒でも利用しやすいと思います。 ⁡ 店員さんも丁寧かつテキパキと対応してくださり、料理の提供もスムーズでした。 ⁡ 恵比寿というアクセスの良さに加えて、個室で落ち着いて過ごせること、 店内やトイレも綺麗であることを考えると、 普段の食事から少し特別な食事、 デートや会食など、いろいろな場面で使いやすい焼肉店だと思います。 ⁡ 上質な焼肉をゆっくり楽しみたいときに候補にしたいお店です。 ⁡ ⁡ #恵比寿うしみつ #恵比寿 #個室焼肉 #焼肉 #ホルモン

恵比寿で個室焼肉

新宿うしみつ開店記念コースを頼みました。8,800円也。 和牛の蟹・いくらユッケドッグ　～目の前仕上げ～　店員さんが目の前で握ってくれます。噛むとはみ出すイクラ、ユッケが堪りません。 夏のパイキャビユッケ 結局かぶりつき食べます。口に溢れるユッケ、キャビアがアクセント。 厳選タンカルビの涙焼き　ワサビが効いてます。 厳選赤身　～ニンニクダレ～ 厳選ホルモン　～ザクザク醤油～ 旨辛タルタルメンチカツサンド　～スパイシータルタル～カリカリパンにジューシーなメンチカツをサンド、これ以外といけますね！ 厳選赤タン2枚　～ブレンドダレ～ 厳選赤身肉　～黒ダレ～ 厳選サガリ　〜味噌ダレ〜 特製冷タンタン麺 濃厚なタレと、甘辛挽肉が美味しい。 うしみつ最中アイス アイス、白玉をモナカでサンド。 香ばしい冷感。 落ち着いた雰囲気でゆっくり楽しめました。 ＃恵比寿＃恵比寿グルメ ＃グルメ＃グルメスタグラム＃東京グルメ#美味しいもの好きな人と繋がりたい ＃焼肉屋＃焼肉

恵比寿駅から少し離れた、静かな路地裏。 今回は会食で利用。さすがの人気店は雰囲気も良きでした。 本店ではなく、大人な雰囲気の離れの方を利用。 「うしみつ」さんの真骨頂は、伝統的な焼肉を凌駕する独創的なコース構成。 • イクラとカニのユッケドック： なんて映える。笑 艶やかなお肉の上に、宝石のように輝くイクラと、溢れんばかりのカニの身。 口に運べば、某宝石箱や〜が出てきそうなとろけ具合… • 泡醤油でいただくお肉： 驚いたのは、ふわっふわの「泡醤油」。繊細な肉の脂に、雲のような泡醤油が優しく寄り添います。口の中でシュワッと消える瞬間に広がる香りと旨味…粒山椒が効いているのも美味しい。 どの一皿も「次はどんな驚きがあるんだろう？」というワクワク感に満ちており、最後まで飽きさせない構成は流石の一言です。 落ち着きを約束する、完全個室のプライベート空間 店内はシックで洗練された大人な雰囲気。 フルアテンド（店員さんが焼いてくれるスタイル）でありながら、個室なので会話を邪魔されることなく、ゆったりと過ごせます。 この心地よい距離感と贅沢な静寂こそが、ビジネスや特別な日のディナーに選ばれる理由だと感じました。 おすすめの用途 • 会食： 料理のクオリティ、接客、空間すべてが安心感あるので、ちょっといい会食に。 • 大人の記念日・デート： 駅から離れているからこその「隠れ家感」が、特別感を演出してくれます。 • 自分への最高のご褒美： 喧騒を忘れ、ただ「美味しいお肉」を食べたい贅沢ディナーに。 【総評】 お値段以上の価値を感じさせてくれる、充実のコース内容。 恵比寿の奥深くで、最高のおもてなしと革新的な焼肉に出会えました。ここを予約してくれた人のセンスを疑う人はいないはず。 ごちそうさまでした！

初めてのうしみつさんにお邪魔しました！ 駅から5分ほど歩いて、住宅街にお店はあり 入口から高級感漂っていました！ 迷路のような店内を案内され 個室のお席でゆっくり楽しめます！ コース予約のみになっていて 店員さんが丁寧に焼いてくれます！ 今回は【恵比寿うしみつ極コース】で！ 【傑作をその手に】 和牛の雲丹ユッケドッグ ～目の前仕上げ～ 【焼肉鮨】 厳選ロースの焼肉鮨 【肉のお供】 塩キャベツ・キムチ 【すき焼きを超えていく】 サーロインの焼きすき焼き ～温玉、春菊～ 【塩焼物】 特選タン厚切り ～レモン～ 特選赤身肉 ～にんにくダレ～ 【ザク旨の真骨頂 〜食べたら堕ちる、頬と心〜】 厳選ヒレ肉のブリオッシュカツサンド 〜自家製ソース〜 【タレ焼物】 和牛ヒレの薄切り ～うしみつダレ～ 特選和牛赤身肉 ～卵黄香味ダレ～ 【二度見確実　五感で感じるこの味わい】 究極のうしみつ飯　～雲丹・蟹・いくら・和牛～ 【デザート】 うしみつパッチンプリン 私は生肉と生ものが食べれないので 急遽和牛雲丹ユッケドッグを イチボのお肉に変更して下さいました！ どれも美味しすぎて幸せでした！ いちばん感動したのは ブリオッシュカツサンドです！！ 何個でも食べれる美味しさでした！！！ また伺います！ご馳走様でした！ ありがとうございます！！

嵐影湖光！かっこいい色気を纏った恵比寿うしみつの湖山文貴氏が目の前でお肉のカットから焼きまで全てをフルアテンドする湖山前コースは味、おもてなし、エンターテインメントが犇きあう究極の美映え焼肉でうまし！ 訪問 2024年6月14日 場所 恵比寿駅から歩いて5分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 4人 注文 湖山前コース 刺身 ・王道ユッケ 逸品 ・和牛外モモタタキ 〜香味野菜添え〜 先付け ・コムタンスープ 〜千本筋〜 塩焼き物 ・和牛厚切りタン 〜レモン〜 ・和牛ハラミ 〜山葵〜 ・和牛サガリ 〜麹味噌〜 肉料理 ブリオッシュカツサンド 〜目の前カット〜 タレ焼き物 ・和牛ヒレ 〜うしみつダレ〜 ・和牛ザブトン 〜卵黄香味ダレ〜 お食事 ・とうもろこしとヒレのごはん デザート ・うしみつパッチンプリン 〜マンゴーとパッションフルーツ 練乳ソース〜 メモ 恵比寿にある焼肉店。JR恵比寿駅西口から徒歩5分。東京メトロ日比谷線の恵比寿駅5番出口からだと徒歩3分ほど。GRAN EBISUの1階にお店はある。料理長は湖山文貴氏。2022年3月12日オープン。 コース選択必須。現在コースは【極上の赤身尽くしコース 】8800円、【恵比寿うしみつ特選コース】11000円、【恵比寿うしみつスペシャリテコース】14300円、【恵比寿うしみつ極コース】16500円がある（すべて税込、サービス料10%）。湖山前コースについては予約時に要相談。 定休日はなし。営業時間は17時から23時30分まで。席は完全個室のみ44席。完全予約制。予約は電話のほか食べログなどからネット予約も受け付けている。貸切不可。カード可、電子マネー不可。