肉処 奏

個室は広く天井高くゆったり！法事やお祝いにピッタリ！

◆焼肉ランチ2,200円 ◆サラダ・前菜小鉢二種・ご飯・赤だし ◆ 塩焼き五種 ◆デザートセット（コーヒー or 紅茶） ・デザートは紅茶のシフォンケーキとドリンクでした^o^ ・ご飯は大盛り無料です！ ☆これで2200円はお値打ちですよね^ ^ ☆美味しくいただきました♪♪ 店員さんがイヤホン付けながらオーダー取るのですが、聞き取りにくいのかな？ちょっと話が伝わない感じ。あと、廊下でなんどかスタッフさんが皿落としたり、なんだかハラハラと心配があり、星を一つ下げておりますm(_ _)m 空間は接待などに大変よい◎と思いましたので、また利用するかもですm(_ _)m

各務原市のパチンコ店グループが運営する
大型焼肉店に岐阜の友達と行ってきました。

驚くほど大きな建物はまさに元パチンコ店で
入り口にはウォークインワインセラーがあり
全てがVIPルームクラスの個室ばかりです。

ここまで大きな焼肉店は初めてですね。

現在のパチンコ業界は30兆円産業と謳われた
時代と比べると遊技人口が年々減って厳しく
一部の店舗を焼肉店に業態変更したそうです。

早速、トリビーで乾杯から注文。

◆ハムと半熟卵のポテトサラダ（869円）
◆チョレギサラダ（759円）
◆ナムル盛り合わせ（979円） 
◆タン五種食べ比べ（649円）
・タン元厚切り・特上タン・上タン・タン・アゴ
◆赤身食べ比べ（1,089円）
・内もも・マル・クリ・イチボ
◆青森県産ニンニクのオイル焼き（869円）
◆厳選八種盛り合わせ（1,859円）
・特上タン厚切り・特上タンスライス・豚ロース
・鶏もも・ロース・上ロース・上カルビ・サーロイン
◆ホルモン七種食べ比べ （759円） 
・ホルモン・テッチャン・トリュフホルモン
・塩ミノ・牛心・鶏心
◆ユッケジャンクッパハーフ（1,090円）
◆参鶏湯のお粥ハーフ（790円）
◆クッパハーフ（590円）
◇生ビール×？
◇ヒューガルデン ホワイト
◇コロナ エキストラボトル

岐阜市の有名な焼肉店が監修してるだけあって
赤身からホルモンまで抜群に美味しいです！！

二十日間以上の期間をかけて仕上げた熟成肉も
旨味が引き出されて深みのある味わいでした。

〆のユッケジャンクッパも具沢山でコクがあり
バッチリ好みで美味しかったです。

今回はワインを飲むメンバーじゃなかったので
ビールで楽しみましたが、また機会があったら
熟成肉でワインを楽しみたいですね。
スタッフの接客も丁寧でとても良かったです。

ごちそうさまでした。 #すべてがVIPルームクラス #大型焼肉店 #熟成肉とワイン

皆様、明けましておめでとうございます*\(^o^)/* 今年は明るい兆しであるはず！！ 毎年我が親族、蟹解禁年初め。蟹を無言でむしゃぼるのが恒例でしたが残念！！ ですが肉肉三昧いっぴも＼(^o^)／ 親族新年の集まりは去年オープンした肉処奏。 拘った上質肉のモダンなお店。 近くに馬喰一代がありますが、新たな試み。 徹底個室完備。 セレモニー会館と間違える様なスタイリッシュ。 入り口も商業施設の様にバリアフリーで自動ドアも大きい。 完璧な丁寧な接客。 では宴にウイスキーWではなく、生ビールのW注文。 では乾杯ー！！ クッハー！！♪( ´θ｀)ノ 新年肉の前の儀式。初ビール。 格別に旨いねぇ〜。昨日はしこたま家呑みで新年を迎えましたが。 前菜こも豆腐、キムチ、ナムル。丁寧な説明。 がなくても分かりますが、接客抜群。 野菜は出汁醤油を塗って。 肉の盛り合わせ。 ランプ、ミスジ、サーロイン、マルシン、マル、クリそして高い位置皿から見下ろすは シャトーブリアン。 我が初めてのシャトーブリアン。 旦那は接待で何回も食べてるはず。 他、初対面♪(´ε｀ ) 子供達よ。岐阜で１０歳にしてシャトーブリアンなどを喰らうなど数える程度ではないのか。 肉ならなんでも好きなので勿体ない…_:(´ཀ`」 ∠): 魚肉ソーセージを代わりに与えたいけれど、ある意味貴重な経験ですか。 日本の指折りの肉マニアで名を馳せるかも知れぬ。 我が夫婦。1番にシャトーブリアン。熟成された甘みととろけ具合。完璧。 美味すぎる。 周りは見事に最後のお楽しみらしい。 いつも、好物は最後派ですが新たな出会いの興味、腹いっぱい、酒で肉の混同を避ける(о´∀`о) 次に初めてのクリ。うでの部位。 とろけ過ぎる。 続いて初めてのマルシン。内ももの中心部位。 程よい弾力で好み。 そしてお店からのタレカルビ。 意外にもこれが旨いと好評。 後は勿論、一枚一枚とろけ具合を堪能。 肉にお供で義理弟と共に生ビール、白ワイン追加。 ホルモン、ミノ、豚バラ、低温調理生レバー参鶏湯ユッケなどを単品で　追加。 ミスジ、マルがもう５枚はイケる美味さ。 牛肉の旨さを堪能出来ました♪ オヤジ、ありがとう！

今年オープンしたスタイリッシュな高級焼き肉屋さん。 で、一昨日オカンがキンパ好きの私にテイクアウト。 カムサハムニダ。(●´ω｀●) 牛肉キンパ弁当。 900円也。高級焼き肉店にしてはコスパ良いね！ 綺麗な箱に綺麗なキンパと豆もやしとキノコのナムル。 宮廷弁当みたいやね。 お味は牛肉は柔らかくしぐれ煮っぽい。 ご飯がタレ混ぜ込みな為かふやけてベタつき加減(・∀・) ここがイケナイ。 人参、ほうれん草の味付けも上品過ぎるのか。 ごま油の香なし。 ナムルも上品。 キンパと太巻きの間？ 和風キンパ。 見た目は良いけど味はキンパではなかったので残念( ・∇・) でもオカンカムサハムニダ。