永田町の歴史を感じる空間で王道洋食を
重厚な木目調の壁やクラシカルなシャンデリア、歴史を重ねた調度品が洗練された気品を漂わせる「衆議院本館議員食堂」さんへ。 国会の中心という特別な緊張感と情緒が同居する空間で、どこか懐かしくも洗練された王道の洋食ランチをいただいてきました。 歴史が息づく空間で愉しむ！贅沢な王道洋食プレート 肉汁とキノコの旨味が詰まった「特製ハンバーグ」 ふっくらと厚みのあるハンバーグは、お箸を入れると心地よい弾力があり、肉本来の旨味がぎゅっと閉じ込められています。そこにたっぷりと注がれたのは、キノコが贅沢に入った濃厚な特製ソース。奥深いコクとまろやかな酸味がハンバーグのジューシーさを極限まで引き立て、ご飯が自然と進む格別の味わいです。 驚きのサクサク感！「大ぶりエビフライ」 お皿の上に堂々と並ぶ2本のエビフライは、見事な美しさ。きめ細やかな衣は驚くほどサクサクで香ばしく、中の海老はぷりっぷりで瑞々しさを残した絶妙な揚げ加減です。添えられた濃厚なタルタルソースを絡めれば、衣の香ばしさと海老の甘みが口いっぱいに広がり、洋食の醍醐味をストレートに堪能できます。 細部まで行き届いた「充実の小鉢と脇役たち」 プレートに彩りを添える千切りキャベツのシャキシャキ感に加え、さっぱりとしたおろし小鉢やタルタルソース、程よい塩気の刻み漬物が全体のバランスを美しく整えています。温かいお味噌汁とふっくら炊き上げられた白米が、この王道おかずたちを完璧に受け止めてくれます。 昭和のクラシックな大食堂を思わせるアンティーク調の赤絨毯や気品ある椅子に腰掛け、歴史の表舞台を支えてきた空間でいただく食事は、味以上の格別な風情があります。長年愛され続ける理由が真っ直ぐに伝わる、確かな美味しさに出会える名店です。 背筋が伸びるような特別な空間でいただく至福の時間をありがとうございました。ごちそうさまでした！ #衆議院本館議員食堂 #議員食堂 #国会グルメ #永田町グルメ #東京洋食 #ハンバーグランチ #エビフライ #レトロ建築 #クラシック食堂 #歴史的建造物 #Rettyグルメ
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