深夜に寄りたい、辛味とコクが光る山形ラーメンの名店
3時まで営業していて、飲み会帰りや夜中の締めにピッタリのラーメン店。辛味噌ラーメンは白味噌や赤味噌のさっぱりとしたコクとダシの旨みが効いていて、平打ちちぢれ麺によく絡みます。辛さの調整もでき、辛党の方には『烈火ひっぱりまぜそば』の激辛にも挑戦できます。醤油味も優しく、夜中でも重たくないのが嬉しいポイント。色々な味を試す楽しみもあり、通いたくなる一軒です。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
深夜でも入れる
オススメ度：95%
昨夜の飲み会の帰り。 久しぶりにこちらへ。 山形ラーメンて珍しいですが、 麺もスープも美味しいです。 辛味噌味を食べましたが、味噌は白味噌で 辛味を溶かして辛味噌になり、とても美味しかったです！ #山形ラーメン #辛味噌ラーメン #熊本市中央区下通
写真と本文をすべて表示
これはうまい！ 普通なかんじだけど とても良い。 麺の平打ちちぢれ麺がとても好き 夜中に優しい醤油味 また行きます。 #平打ちちぢれ麺 #普通な感じだけど美味しい #醤油味 #夜中の胃に優しい
写真と本文をすべて表示
締めのラーメンで。 3時まで開いてるのはありがたいです。 ¥890「辛味噌ラーメン」を注文 赤味噌はけっこう辛いが、個人的にはちょうどいいです。 ダシが効いていながらも、コッテリのテイストもしっかりある旨味たっぷりのラーメン。 次回の締めラーメンも、こちらを利用しようと思います。 食べたことない他のラーメンを食べるのが楽しみです。
写真と本文をすべて表示
締めラーメンこちらで。酔って何故か2杯注文。 【辛味噌ラーメン】 辛くて美味。 【烈火ひっぱりまぜそば】 2辛を注文。辛すぎて完食できず。お隣さんは10辛をペロリと。。スゴすぎる。 個人的に熊本市で一番辛いラーメンを食べられる気がする。
写真と本文をすべて表示
以前から気になってたので、ようやく行ってみました。今回はひっぱりうどんのようなつけ麺をチョイス。かなり個性的で美味かった。
写真と本文をすべて表示
| 店名 | 山形らーめん 八八 熊本下通店 やまがたらーめん はちや くまもとしもとおりてん |
|---|---|
| TEL | 096-327-8343 |
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [全日] 11:00 〜 2:00 ※24時間表記です |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 熊本市電２系統 ／ 通町筋駅 徒歩3分（240m） 熊本市電２系統 ／ 熊本城・市役所前（旧：市役所前）駅 徒歩4分（260m） 熊本市電２系統 ／ 花畑町（旧：熊本城前）駅 徒歩5分（370m） |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン | |
| 電話番号 |
