中華料理 八福餃子房 富里店

®️初投稿。盛りの良い中華屋の餃子房。 盛りの良い事で知られる八福の餃子房が出来たと聞き初訪問。ランチメニューのコスパのいいメニューをパスして、餃子メニューから上海焼きそば＋餃子定食800円を頼む。 以前は別の中華屋だった場所。店内は改装しているが座席のレイアウトは、ほぼ同じ。 上海焼きそば、餃子と運ばれる。餃子は見るからに具沢山でモチモチの皮。何もつけずに一口。野菜が多めでフワッとしている。下味は確り。ニンニクは効いていない。汁は少な目。厚めの皮との食感を楽しむタイプ。酢胡椒が合っている。上海焼きそばは、油は少な目で野菜がシャキシャキしていて餃子との相性はなかなか。この組み合わせ正解。スープが味噌汁だったのは、ご飯を頼んでないので少し残念。 よく行く同じ系列の八福食堂とは、若干、味の趣きは違う気がするが、やっぱり八福は旨いと思いつつ、ごちそう様でした。