三ノ宮ミント神戸地下1階。12時の昼時間を避けると空いてます。 カウンターもあり、おひとり様はカウンターの奥の端からお願いしますと言われます。 お出汁は貝の出汁がよく出てしっかりとした味です。 麺が少し太めで、女性も替え玉をしてる人もいたので、一般的なラーメン屋さんより少し少なめかなとも思います。 1人でラーメン屋さんに行くなら、貝も好きなのでここになります。 今日は、あさりラーメン990円。 あさりラーメン、貝ごはん、貝餃子のまんぶくセット1,620円もたらるは しじみラーメンなら1,500円です。 あさりもしじみの時も、スープ飲み干します。 お水〇
写真と本文をすべて表示貝の旨味を贅沢に味わえる、オシャレな三宮のラーメン空間
三宮駅近くのスタイリッシュなラーメン店。あさり・しじみ・はまぐりから選べる貝出汁ラーメンは、それぞれの貝の風味と醤油ベーススープが絶妙に調和。全粒粉入りの中太ストレート麺はもっちりした食感でクセになります。トッピングのレアチャーシューや白髪ネギ、特徴的なメンマが味のバランスを引き締め、あさりやはまぐりは器いっぱいに入って満足度抜群。青を基調とした店内は清潔感があり、一人でも入りやすい雰囲気。ミスチルをBGMに、女性客にも好評です。サイドの貝めしや貝餃子も人気で、貝の美味しさを存分に楽しめます。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK























