丸源ラーメン 八幡永犬丸店

昼時に近くを通りかかり、入ったことなかったので初訪問。 6組ぐらい並んでて、盛況。 店員さんには肉そばをお勧めされたが、赤醤油とんこつの糖質オフ麺とチャーハンセットを注文したことになった。 まず焼豚を食べると美味いが冷たい。 余り熱くないんだなと、無防備にスープを飲むと熱々で無事火傷(´；ω；`) 一口食べた後に、注文したトッピング無いことに気付く（遅い）が、まぁ過剰請求されなければええかとスルー。 糖質オフ麺は、違和感無い。技術の進化は凄い╰(*´︶`*)╯♡ ただ、スープ自体は辛さが豚骨や醤油の旨みを消してて微妙。 店員さんのお勧め通りにしとけばと後悔（戒め） 炒飯は目の前で鉄板の上に卵を落としてくれて、ビジュアル的にはgood。 まぁ、美味しさには関係ないですけども。 いろいろ不運があったので、改めてきたいと思う。