赤羽でジンギスカンを食べるなら、ここはかなりおすすめ。 赤羽駅南口からすぐという立地も便利ですが、何より北海道直送の生ラムを炭火で焼いて楽しめるのが魅力。 まずは生ラムジンギスカン。 炭火の上で焼き始めると、ラムの脂と香ばしい香りが一気に広がります。焼き上がったラムは柔らかく、肉の旨味もしっかり。ラム特有のクセも強くなく、かなり食べやすい印象です。 野菜もしっかり付いてくるので、肉だけで重たくならないのも嬉しいところ。 さらにラムロースやマトンロース、ラムソーセージ、ラムチョップなど、いろいろなラム料理を試せるのも楽しい。 特にお酒と合わせるなら、味付けを変えたラムを何種類か頼んで食べ比べるのがおすすめ。 赤羽というと大衆酒場のイメージが強いですが、こういう本格的なジンギスカンを楽しめる店があるのは嬉しいですね。 「今日は焼肉じゃなくてラム」という日に選びたくなる一軒。 赤羽でジンギスカンを探しているなら、一度行ってみてほしいお店です。
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禁煙
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