再来店しました。今回は券売機で那古野特製鶏そば1300円を購入しました。お店はカウンター4席とテーブル席1つです。スープは醤油と鶏油が良いバランスで仕上げてあります。鶏の旨みが口の中いっぱいに広がります。麺は中太のストレート麺でスープをしっかり絡めとっています。チャーシューは豚、鶏の2種類入っています。何方も炙りで提供されます。香ばしい香りがします。海老がぷりぷりで旨い。味玉は黄身が半熟で美味しい。当然スープは全て呑み干しました。御馳走様でした。 #行列が出来るお店
駅から近い
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
素材の旨味が光る、香ばしい炙り肉と多彩な出汁を味わう鶏そばの名店
路地裏の静かな立地に佇む鶏そば専門店。看板メニューの醤油鶏そばは、鶏の旨味が凝縮されたスープとストレート麺の相性が抜群で、炙りチャーシューや刻印入り蒲鉾など見た目にも楽しい一杯です。鶏と豚の2種チャーシューや筍、味玉などトッピングも豊富で、素材の良さが引き立っています。季節ごとに登場するはまぐりや牡蠣、あさりを使った限定メニューやカリーつけ麺など、趣向を凝らした麺料理も評判。スープの出汁の奥深さやトッピングのアクセント、麺の喉越しを堪能でき、最後は雑炊やスープ茶漬けで締める楽しみ方も。落ち着いた雰囲気の店内で、訪れるたび新しい美味しさに出会える一軒です。
