飯場 酒場 ニクノカタマリ

[神奈川県川崎市] 熟成ニクノカタマリハンバーグ 熟成イチボ串 熟成サガリのカタマリ焼き他 イチボ串が柔らかくてオススメ 接客◎

武蔵小杉北口にあるこちらのお店。かなり賑やかなネオ居酒屋という雰囲気。 名前の通りお肉料理が豊富！ハンバーグをいただきましたがかなり肉肉しくて美味しかった。 豚タンもザーサイと生姜のソースが美味しかった！

黒毛和牛のハンバーグが特に美味しかったです。 写真は、ハンバーグ丼です。卵黄がオレンジでフォトジェニック。 肉豆腐もおいしかった。

武蔵小杉にあるハンバーグがおいしいお店 炭と薪で焼き上げる、牛100％の本格熟成ハンバーグがお店の名物！ ランチで来店 今回は3月末まで限定メニュー 1日10食 『和牛肉豆腐＆ニクノカタマリハンバーグ定食』 いただきました。 熟成ニクノカタマリハンバーグ2個＋和牛肉豆腐 白飯・味噌汁・薬味6種・ご飯のお供2種・生卵付き ハンバーグは注文してから焼いていただけます。 席にはサイコロが３つ！これは何かなぁと思いましたが、ハンバーグが一個づつ出てきた時にサイコロ一個が目印に！ ハンバーグは世界一美味しいといわれるアルゼンチンの牛肉を黄金比率で配合した牛100％使用。 牛肉は2週間熟成させ店内で極粗挽き 炭と薪を使ってハンバーグを焼いてくれます。 おすすめのハンバーグの美味しい食べ方 1つ目：一口目はそのまま肉の味と燻香を！2口目は塩でシンプルに！ 2つ目：6種の薬味を皿にのせ、お好みで味わう！ 3つ目：好きな薬味と卵ハンバーグオンザライスで締め 焼き立てのハンバーグが1個づつ出てきて、食べ終りましたら2個目がでてきます。 ハンバーグは肉汁もたっぷり！ まず1個目は何もつけないでそのまま一口 その後はシンプルにお塩で。お肉本来の味が堪能できます 卓上には薬味が色々！ ご飯のお供　2種 ✴︎自家製なめ茸 ✴︎和風タマネギピクルス 白飯が止まらなくなります、肉の合間の箸休めに！ 藥味　6種 ✴︎塩麹レモン ✴︎赤い柚子唐辛子 ✴︎ニンニクふりかけ ✴︎自家製だし醤油 ✴︎サムジャン（韓国辛味噌） ✴︎飴色タマネギソース 2個目は味変しながらいただきました お米もこだわり！『山形県の雪若丸』 ご飯はおかわり自由 一杯目ごはんは卵はTKGにしていたました。 こちらに薬味のニンニクふりかけをかけて卵と混ぜて食べるとよりおいしい！ 3つ目に肉豆腐 豆腐とお肉が鉄鍋にはいっていて熱々！ 漆黒に煮込まれた究極肉豆腐 ボリュームいっぱい！ こちらもご飯がすすみます。 ご飯はもちろんおかわりしましたよぉ 白いご飯にぴったり 美味しいご飯とハンバーグの相性抜群ですね 昼は『飯場 ニクノカタマリ』 ランチでハンバーグ 夜は『酒場 ニクノカタマリ』 オシャレなネオ大衆居酒屋スタイル 炭と薪を使ったこだわりの料理が楽めます

<3月限定！一日十食！！最強の和牛肉豆腐＆ニクノカタマリハンバーグ定食！！> 「飯場 酒場 ニクノカタマリ」さんにお邪魔してきました！ ================ ▼以下マジレスレビュー▼ 初来店！ ここはハンバーグがオンザライスしてることで有名なハンバーグの名店！ 定評通り、炭と薪で焼き上げる、牛100％の本格熟成ハンバーグが本当においしいお店！ ハンバーグ好きは必食！ ◆混み具合◆ 土曜の12:00頃に利用！ この時の席の埋まり具合は2割ほど！ 12:30頃になると7割ほど埋まってきてたよ！ ◆アクセス◆ ＪＲ武蔵小杉駅　徒歩3分(240ｍ) 東急東横線武蔵小杉駅　徒歩3分(240ｍ) （神奈川県川崎市中原区新丸子町911 BRAVI武蔵小杉 103） ◆利用できるシーン◆ ・初回デート利用 ⇒◎（カウンター席あり） ・記念日利用 ⇒△ ・接待利用 ⇒△ ・ソロ利用 ⇒◎ ・友達やカレカノ ⇒◎ ◆予算◆ 昼：1,000～2,000 夜：2,000～3,000 ◆雰囲気◆ オープンキッチンがランドマークの店内！ カウンター席では目の前で炭と薪を使って焼き上げるライブ感を楽しめるよ！ その他ゆったりできるテーブル席もあるよ！ ネオンサインなど、ポップでスタイリッシュな店内はインスタ映え間違えなし！ ◆オススメのメニュー◆ ・和牛肉豆腐＆ニクノカタマリハンバーグ定食 ￥1,850 ［内容］ニクノカタマリハンバーグ2個＋和牛肉豆腐＋つや飯＋味噌汁＋生卵＋薬味6種＋ご飯のお供2種 ⇒夜の部の名物が和牛verで登場！ 3月限定＆一日十食限定！ 漆黒に煮込まれた最強肉豆腐！最後は牛丼にしてかきこむ！ ・究極コンボハンバーグ定食 ￥1,980 ［内容］熟成ニクノカタマリハンバーグ2個＋熟成国産和牛ハンバーグ1個 ⇒和牛とニクノカタマリハンバーグの両方を味わえる究極コンボ！ 和牛ハンバーグは3つ目のハンバーグで提供！ ◆服装◆ カジュアル･キレイめどちらでも大丈夫！ ◆客層◆ この日は20代〜30代くらいだった！ カップル、女子会、ファミリーが多かったよ～！ ◆注文方法◆ 直接オーダー ◆接客◆ 丁寧に接客してくださる店員さん達でした ◆席数◆ 約41席 ◆隣の席との間隔◆ 広め ◆たばこ◆ 禁煙 ◆支払い◆ カード可 電子マネー可 QRコード決済可 ◆予約◆ ランチ不可、ディナー可 ◆営業時間◆ 【飯場 ニクノカタマリ】11:00~15:00(L.O14:00) 【酒場 ニクノカタマリ】 ［月～金］17:30～23:00(L.O22:00) ［土・日・祝日］17:00～23:00(L.O22:00) ================ #ハンバーグ #武蔵小杉 #武蔵小杉ランチ #武蔵小杉グルメ #ニクノカタマリ #ニクノカタマリハンバーグ #ハンバーグ専門店 #限定定食 #ハンバーグランチ #和牛肉豆腐