屋台餃子 あらき ホワイティ梅田店

• 餃子
• ラーメン
• 丼もの

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Yoshihiro Ueda

梅田ホワイティに構える、【屋台餃子あらき】に訪問しました。高知名物の屋台餃子や高知直送のお魚がいただけるお店です。 餃子はオーダーが入ってから包む拘りの一品。ほぼ揚げ焼き状態で皮がカリッと仕上がります。餡は野菜多めでふんわり食感でした。 カツオのタタキは藁で焼く本格派。高知直送の天然ブリは品の良い脂がのる極上の一品。その他、イカのやき、秋刀魚のタタキ、イカゲソ天を注文しまた。魚は鮮度抜群で全て美味しかった。 イカ下足の土佐ぬたは、葉ニンニクをすり潰した味噌を混ぜたヌタがかかります。大阪定番ツマミの土手焼きもうまい。 料理のボリューム的に1〜3人で飲むのにちょうど良いお店です。

• 居酒屋
• 焼肉
• 焼き鳥

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Asami Nishi

むさし乃で焼き鳥を食べて、こちらへ。 もうお腹いっぱいだったんですが、どうしてもハシゴ酒をしたかったんです…。 ★焼き餃子 ★ゲソ唐揚げ 食べつつハイボールを飲んだら良い感じで酔っ払ったのでこれにて退散！楽しい一人飲みでした！

• 立ち飲み
• オムライス

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U JUNYA

平日のホワイティうめだ、はしご酒2軒目で来店 数年前に本場の高知県の屋台餃子に行ったことがあり、 かなり美味しい印象だった！ 19:00頃で店内は結構賑わってる様子 メニュー数がとにかく多い印象で、刺身、一品、揚げ物、ご飯もの、串カツ、天ぷらなど色々！ マンボウが気になって注文しようとしたけど、 メニュー表には書いてあるけど、QRコードには無かった。 て事で注文したのはシンプルに、 屋台餃子の焼き餃子649円×2とドリンクのみでサクッと飲みする事に！ 注文が入り包み始めるとの事で時間はかかるとの張り紙はあるものの、7～8分では提供された感覚 女性でも食べやすそうな小ぶりサイズで、 皮は薄めでパリパリで、焼いたのか揚げたのか不思議な具合がまた良い 餃子にビール最高でした！ ご馳走様でした！

TOP USER

• 餃子
• オムライス
• うどん

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野添 裕幸

• オススメニュー：屋台餃子
• 高知名物「屋台餃子」
• 屋台気分が味わえる居酒屋
• ホワイティ梅田にあるビニールカーテンで仕切られた屋台居酒屋
• 鮮度にこだわった海産物
• 藁焼きカツオの塩たたき
• 焼きとも揚げとも異なる独特の作り方
• 土佐ヌタ
• 馬刺し
• 土手焼き
• ホワイティ梅田
• 高知家
• 高知の名物
• 高知直送

【オススメニュー：屋台餃子】 高知名物「屋台餃子」や新鮮な魚介料理が満載の 漁師が始めた屋台気分が味わえる居酒屋さん。 《ホワイティ梅田にあるビニールカーテンで仕切られた屋台居酒屋》 ホワイティ梅田ノースモール2の右手奥にある『屋台餃子 あらき ホワイティ梅田店』は、高知県宿毛市にあるARAKI GROUP（KEI FOOD・沖ノ島水産・りゅうじん）が大阪で現在4店舗展開している『漁師酒場 あらき』の系列店で、2021年11月5日オープンした本場の高知名物がいただける屋台居酒屋さん。 市場を通さず漁師直送の鮮度にこだわった海産物をリーズナブルな価格で提供しているとあって、たちまち大阪でも人気店となり、その余勢をかって2025年1月に東京にも初出店するほど、今、外食業界でも注目されている居酒屋チェーン店です。 《鮮度にこだわった海産物がお酒にぴったりなオススメニュー》 ・藁焼きカツオの塩たたき：759円 高知と言えば鰹。鰹は一本釣りで鮮度が命とあって、このお店も釣り立ての鰹を直送し「藁焼きカツオの塩たたき」として提供。土佐に伝わる伝統製法にこだわったもので、もっちりした刺身は一般的な厚さの2倍にカットされ、食べ応えも十分。ポン酢の酸味とよく合います。薬味の青ネギ、ミョウガ、玉ねぎの千切り、大葉とともに味わうと、さらに本場に負けない美味しいカツオの塩たたきが味わえます。 ・屋台餃子（焼き餃子）：539円 ・ネギポン焼き餃子：583円 お酒のアテ、〆にも食べやすく女性にも食べやすい一口餃子。揚げ餃子に近いカリッとした皮で、中の餡は高知県産ニラ、生姜をはじめ、ニンニク、豚肉と定番でありながら、焼きとも揚げとも異なる独特の作り方でパリパリと軽い食感で何個でも食べられます。 今回は、屋台餃子とネギポン焼き餃子を注文。そのままでも十分な美味しさですが、ネギポンは、あっさりしたポン酢と青ネギがパリパリの屋台餃子を包んでくれてビールがどんどんススム一品。やみつき間違い無し！！です。 ・剣先イカ刺身：757円 見た目から新鮮な剣先イカの刺身は、ねっとりした弾力とプリプリの歯触りそして旨味がたまりません。ゲソの食感も口の中に入れた途端モッチリそして吸盤が吸い付きそうでした。 ・イカゲソの土佐ヌタ：539円 鮮やかな緑色で彩りを添えるヌタは、にんにくに味噌や酢を混ぜてつくられた高知県の伝統的な調味料。刺身や魚介料理に添えたししたもので、イカゲソにもねっとりと絡みつき、にんにく独特の香味とピリっとした辛みが特徴。さっぱりとした口あたりがよく合います。 ・馬刺し（赤身・たてがみ）：1,078円 友人が大好物の馬刺しは、見るからに新鮮な赤肉と白肉の2種類の部位の盛り付け。にんにく醤油でいただくと、友人は満面笑顔で絶品の味わいを楽しんでいました。 ・カキフライ：534円 プリッとした身の牡蠣フライは、ちょっとすっぱめの自家製タルタルソースにつけて食べると、ジュワーッとした牡蠣のエキスが口の中に広がって美味を満喫できます。 ・甘えび唐揚げ：616円 カラッと揚がった甘えびの唐揚げは、レモンをギュッと搾って口に入れるだけで、皮もパリパリで身もプリッと海老好きにはたまらない一品です。 ・土手焼き：647円 こんにゃくと牛すじが味噌とみりんででじっくりと煮込まれた大阪風の土手焼き。七味やネギがピリッとしたアクセントとなってお酒のアテにぴったりです。 ・ハムカツ：539円 厚切りのハムが食べやすいようにハーフにカットされたハムカツは、ウスターソースにつけていただくジャンキーな一品です。 《追記》 高知名物以外にも串カツ、天ぷらなど季節に応じたフェアメニュー、高知の地酒や日本酒をはじめお酒の種類も豊富。お客を飽きさせないメニュー作りにも力を入れていて、地下街でビニールカーテンで仕切られた屋台居酒屋の雰囲気が味わえる！！と人気のお店です。 #オススメニュー：屋台餃子 #高知名物「屋台餃子」 #屋台気分が味わえる居酒屋 #ホワイティ梅田にあるビニールカーテンで仕切られた屋台居酒屋 #鮮度にこだわった海産物 #藁焼きカツオの塩たたき #焼きとも揚げとも異なる独特の作り方 #土佐ヌタ #馬刺し #土手焼き #ホワイティ梅田 #高知家 #高知の名物 #高知直送

y.mai

夕方は並んでいてあまり行けないから…と友達に案内され着いたお店。 日曜の11:30頃に到着。 お客さんはちらほら…でしたが、帰る頃には満席で並んでいました！ 注文してから、餡を包む餃子 ゴジラ揚げってなんだ！？と頼んだウツボ。 丸いきゅうりが入ったちくわきゅうり… 他にも数品頼みましたが、最高の昼飲みでした