炭焼鶏 HAKU

全部美味しかったです。お酒の種類も多くてお料理も変わったメニューから定番まであって、食べきれませんでした笑笑また行きたいです。

JR三ノ宮駅の中央口から北､グリーンシャポービル地下1階にある焼き鳥屋さん。 グリーンシャポービルの地下へは『にしむら珈琲』のすぐ東の入口から降りがちだけど、さらに東の東入口の階段を降りるとすぐ。 スタイリッシュなカウンター席とテーブル席､全30席。 お客様に楽しんでもらうおもてなしのこころを大切に考え､スタッフさんはカウンター席はプレミアム席➡️プレ1番・プレ2番､テーブル席はアリーナ席➡️アリ1番・アリ2番と呼ぶこだわりぶり✨ ○つきだし れんこんと刻み昆布 シャキッとしたれんこん､刻み昆布の旨味。 串は2本からオーダー。 ○ねっく 塩 ¥200 塩加減が絶妙、首の部分は食感がいい。 ○心 塩 ¥180 焼き過ぎず。火の通りがちょうどいい。 ○玉ひも タレ ¥250 数量限定 キンカンとも呼ばれる卵は、口に入れると弾ける食感。 甘辛いタレがクセになりそう。 ヒモの弾力のある食感と､キンカンの食感との対比が楽しい。 ○心残り タレ ¥250 数量限定 心臓と肝臓を繋ぐ管は、脂が程よく弾力のある食感。 ○背肝 ¥250 数量限定 ビターな味わいの腎臓は､甘辛いタレと相性抜群✨ ○つくね タレ ¥230 ふぅんわりやわらかな中に入った、軟骨のコリッとした食感と爽やかな大葉。 初訪なのでノーマルなつくねをオーダーしたけど､月見玉子やチーズも魅力的✨ ○とろ肝 ¥250 数量限定 ほわっとやわらかな肝に葱とゴマと胡麻油の風味。 肝に好きな人に、ぜひ食べて欲しい。 ○ハス明太肉巻き ¥230 豚バラ肉にクルンっと巻かれた、大判・れんこん・明太子。 風味が良くシャキッとした歯応えもごちそうな､芸術的な1品。 ○クリームリゾット ¥750 カリッとした焼きおにぎりに､とろぉりチーズ。 おにぎりとチーズの食感の対比はもちろん､それぞれの旨味が合わさることによって1品が生まれる。 ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ○Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #炭焼鳥HAKU #HAKU #焼き鳥 #炭焼き #クリームリゾット #焼きおにぎり #リゾット #三宮焼き鳥 #三宮焼鳥 #三宮グルメ #神戸焼き鳥 #神戸焼鳥 #神戸グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #朝ラン #ランニング女子 #ランニング好きな人と繋がりたい #神戸マラソン #おかやまマラソン #筋トレ #筋トレ女子 #ゴールドジム

神戸の三宮駅近くにできたおしゃれな居酒屋さん！！ 料理も飾りつけもおしゃれで店内は綺麗な新店！