横浜家系 ラーメン深川家

からつけ麺を。 スープは美味しかったが、麺がややべっちゃりしていて固まっていたので少し食べ辛かった。全体的には普通でした。

あまりにも暑いので、油そばにしてみました。 味は悪くないです。テーブルには、すりおろしニンニク、刻み生姜、豆板醤、ラー油、酢など、自分好みに味変できる食材がたくさんあります。ご飯もおいしく、冷たい水も飲み放題です。 ただ、食べる前によく混ぜると(よく混ぜるべきなのが油そばなんですが)、全体がぬるくなってしまいました。油そばは熱いのがうまいんですよ。ぬるいのは、うまさ半減です。 店員さんは親切で、良かったです。

深川ギャザリアの家系ラーメン。見た目は家系ですが、違う箇所がいくつか。 家系なのに家系の味がしない。味が濃過ぎる。 家系なのに海苔が4枚。1枚サービス？ 家系なのに叉焼が2枚。これも1枚サービス？ 家系なのに990円もする。デフォルトで味玉が入ってるから？ 家系と思って食べなければ、これはこれで美味いラーメンです。

ごくごく普通の家系ラーメンです。