かしわ焼肉鳥野菜 藤本食堂

親鶏もも550円税込 若鶏もも 550円税込 せせり 550円税込 こころ 495円税込 朝引き肝のさっと炙り 748円税込 生ビール 528円税込 チューハイ 茉莉花×ソーダ×レモン473円税込 キャベツ（お通し） 220円税込 ※鷄焼き肉 ※親鶏の歯ごたえは噛めば噛むほど ※オリジナルブレンドのコクうまミソだれ ※三重県産 錦爽どり ※焼き物以外のメニューも充実 ※生でも食べれる旬の国産野菜使用 ※本日のオススメは黒板で ※千切りキャベツがお通し ※味噌ダレは強火で焼くと焦げやすい ※朝4時まで営業（LO3時） ※健康家族   #大阪市 #難波市 #鶏焼き肉 #若鷄 #親鶏 #かしわ #豊富なメニュー #茉莉花 #黒板メニュー #お通し制度 #健康家族 #深夜営業 #クレジットカード

親鶏もも 味噌 550円税込 若鶏もも 味噌 550円税込 きも 味噌 495円税込 砂肝 塩 495円税込 河内鴨ツムラ本店 鴨の炙りユッケ 1078円税込 生ビール 528円税込 自家製ゆずこしょう 55円税込 メガチューハイプレーン 814円税込 キャベツ（お通し） 250円税込 ※鷄焼き肉 ※親鶏の歯ごたえは噛めば噛むほど ※オリジナルブレンドのコクうまミソだれ ※焼き物以外のメニューも充実 ※生でも食べれる旬の国産野菜使用 ※本日のオススメは黒板で ※千切りキャベツがお通し ※鳥野菜汁が自慢の一品 ※自分のスマホでオーダー ※朝4時まで営業（LO3時） ※健康家族 ※6月に訪問 #大阪市 #難波市 #鶏焼き肉 #若鷄 #親鶏 #かしわ #豊富なメニュー #黒板メニュー #お通し制度 #健康家族 #深夜営業 #クレジットカードOK #公式ホームページあり

大阪難波は湊町に佇む［かしわ焼肉鳥野菜 藤本食堂］。 牛肉の街であるはずの三重県松阪市には鳥焼肉人気の店［某M食堂］があります。 その辺りを意識した店と言ってしまって良いでありましょう。「食堂」って名乗ってる点だけでもそのようかと・・・。 さて、焼きのオーダーは、親どりもも、若どりもも、はらみを味噌ダレで、せせりだけは塩でいただきましょう。 味噌ダレが振りかけられると肉の判別が難しいですが鳥あえず（？）食べてみないと。 親派と若派の二人だと見事に平和です。 その前に供されたのは、まずお通しのキャベツ。 キャベツにもこだわりがあるようですね。 そして「肝のさっと炙り」。炙り作業から焼き技を慣らしていきます。 「自家製ミソダレのポテトサラダ」は見た目が派手です。 三重県でよく見かける鳥焼肉。やはり味噌味がお好きな県民性インスパイアなのでしょうか。ポテサラまで味噌で来ますか。 外はクリスピーな「朝引きもも肉のたたき」からの「旬菜ナムル」はブロッコリーでした。 こんな時の〆と言えばスープ？味噌汁？ 「鳥野菜」一択です。中サイズでいただきます。おお、M食堂と似てるなあ。 肉も野菜もたっぷりで満足感はここで最高潮に。 来年は松阪詣もしないと。

よき

おいしい