amam dacotan 表参道店

• パン
• カフェ
• ハンバーガー

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Aya.T

やっと行けた、念願のamam dacotanさん。 10:30頃、1人待ちだったので並びました、それからはどんどん並んでいきました。 店内は狭く、たくさんのパンが並んでいて目移りしちゃいました。棚ギリギリまでパンが並んでいるので自分の体が当たらないか心配でした。 雲仙ハムのクロックマダム 小ぶりサイズの甘めの食パンにハム、半熟卵、チーズ、ベシャメルソースがこれでもかと乗っていてずっしりしています 4種のチーズと蜂蜜のクロックムッシユ チェダーチやゴルゴンゾーラなど4種のチーズ使用、まずゴルゴンゾーラがガツンときてそのあとに胡椒の辛み。そして蜂蜜の甘さが味をまとめてくれます。 パンとパンの間にホワイトソースが入っていました。 自家製タルタルソースの海老フライサンド リュスティックパンに、海老フライ3本にタルタルソース、コールスローサラダ タルタルソースはかぼちゃが使用されているのでこの濃いめの黄色、なかなかタルタルソースでかぼちゃが使用されているのも珍しい 大納言あずきほうじ茶食パン 写真の通りたっぷりの大納言あずき、あずきは甘めでほうじ茶の食パンによく合う ほうじ茶の風味もしっかりしています Wベルギーチョコ カカオパウダーをたっぷり混ぜたもちもちリュスティックパン チョコレートを堪能できるパン オーガニックココアと5種のフルーツルヴァン レーズン、イチジク、クランベリー、ブルーベリー、くるみが入っているハードパン どこ食べてもドライフルーツが堪能できます 角食パン ふわふわ甘め食感の食パン どれも美味しくて満足、店内にはもっと色々な種類があるので買うのに迷いました。 次は違うパンを購入したいです、またテイクアウトの事前予約注文も公式ホームページで出来るみたい（予約出来るパンには限りあり）なので確実に手に入れたい方は利用したほうがいいです。

• ケーキ
• カフェ
• スイーツ

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小澤 英樹

アマムダコタン表参道店。休みの日はいつも行列。購入の機会に恵まれたのは開店からかなりの時間が経過した平日日中となった。 店内はレジャー施設のアトラクションのような自然もテーマにした内装に惣菜パンが並んでいる。パンが焼き上がった「お菓子の家」のよう。 この日はクロックムッシュ、店員さんオススメのサブジドッグ、メロンパン。 惣菜パンは具材主体となってしまう物が多い中、生地にもそれなりの重量があり、ここはパン主体。パン生地らしいしっかりした味も感じられる。 メロンパンはこのお店を特徴づけるしっとり、滑らか食感の生地に、クッキー生地、砂糖のザクザク感がアクセントになっている。砂糖の部分はダコーとは差別化を図っているのかな。これはこれで進化系メロンパンといえようか。 ラインナップ全体てみると、よりお店の特徴が出やすい、バケット、食パンのような、リーンなパン類もほしい。

• 居酒屋
• イタリアン
• ダイニングバー

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Nao Sato

人生ナンバーワンのパン屋さんでした…！ あまりの美味さに言葉を失いました。 何を食べても美味しすぎる…。 いやー、近くに行ったら毎回買いたい。

• カフェ
• フレンチ
• ワイン

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Midori Komatsu

• アマムダコタン
• テイクアウト予約できる

先日、®️友さんより博多のダコメッカで予約販売を開始、との情報を得て、サイトを見に行きましたらば、同様に「アマムダコタン」でもテイクアウト予約が出来るのを発見！！ さっそく、予約してテイクアウトです❣️ ⚫︎ ダコタン バーガー 自家製サルシッチャ（生ソーセージ）と一緒に、季節の野菜グリルがたっぷり入った、人気No.1サンドです。上には紫キャベツラペがたっぷり！ サルシッチャ＋紫キャベツラペの組み合わせは最高に美味しい！！ ⚫︎ 明太ペペロンチーノ バゲット にんにく、パセリ、胡椒でパンチの効いた 特製明太子バターをたっぷり塗り込んで焼き上げたバゲット。 こちらも人気のパンですね！ 塩味があって、ワインに合いますよ〜 ⚫︎ 雲仙ハムと半熟卵のクロックマダム 長崎の雲仙ハムと低温調理した卵をのせて、グラタンソースと焼き上げたクロックマダム、食パンはふわふわで、これまた美味しい！ ⚫︎ 抹茶フランボワーズのボストック アマムダコタンを代表するサステナブレッドのひとつがボストックだそうで、自家製のアーモンドクリームに抹茶がたくさん混ぜ込まれ、フランボワーズの酸味がアクセントです！ ⚫︎角食パン もっちりとしたほんのり甘みのある生地で作った食パン、これも美味しい〜 どれも美味しくて、またすぐに食べたくなっちゃいますね（笑） ご馳走さまでした♪♪ #アマムダコタン #テイクアウト予約できる

TOP USER

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• スイーツ
• 和食
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Hitoshi Tanaka

行列はいつも数十人、行列整理担当者が常駐しているくらいの店で、昼下がりに少し列が短くなったので最後尾に並ぶ。 一番人気は、写真＃1、＃2，＃7の「明太ペペロンチーノバゲット」¥550。ニンニクの香りが強くて、その甘い香りと明太子の唐辛子の辛さが調和してどんどんと食べてしまった。胡椒も入っている。 ダコタンバーガー¥560（写真＃3、＃4，＃8）は、列の後ろのお姉さんの推薦で買ってみた。写真ではグチャグチャでパンプキンが落ちてしまっているが、自家製のソーセージ、焼いた野菜と紫キャベツのザワークラウトが挟んであるパン。これも一番人気らしい。 写真＃5、＃6，＃9は、店員さんがただいま焼きたてと言いながら棚に載せてきたので、思わず掴んだ「レアドーナッツ」。撮影が下手なのではなく、こういうビジュアルなのである。ただ、単純ながら砂糖と油というゴールデンコンビの一品なのでコロリと負けてしまった。パクリと食べ終わってしまったのである。 この店に入ると「パンの宝石箱やあ」と唸りたくなるほどの多種多様で独創的なパンが並び、次々に焼き上がってくるので楽しいのである。そして、六本木のDACOMECCAは姉妹店であることを後になって知ったので行かなくては。