麺屋りんく ベルテラシェ大谷店

"輝きの"塩チャーシュー麺をいただきました。 大谷資料館隣接のCobbleで採掘遊びをした後のランチタイム！ メニュー名通り黄金に輝く旨味たっぷりのスープと手揉み麺の相性が良く美味しかったです！トッピングのホロっとチャーシューや穂先メンマとバランスの良い一杯でした！ 2025.3.30

宇都宮市大谷 今ブームになりつつある観光地 にある ラーメン店 たまり醤油ラーメン と てもみ中華 をオーダー なかなかいい味です 美味しかったです ごちそうさまでした #宇都宮 #観光地 #ラーメン

5月1日、日光旅の帰路に有名な日本遺産 大谷石田屋採掘場跡に寄る。感動して帰る道すがら近所にオシャレなショップ発見。それがベルテラシェ大谷店。大雨でカラダが冷えてたので、まずは売店の甘酒でカラダを温める。みやげ少し買って向かってのはイートインコーナー。焼きそばかラーメンかピザかという究極の選択の中で、なかなかのストーリーがあるこちらの麺屋りんくに惹かれる。作り手はフレンチのシェフだったという方らしく、麺屋りんくのオーナーから東京でスカウトされてはるばる栃木は大谷まで来られたとか。そんなストーリーを背負ったラーメンは、とても優しい優しい醤油味。出汁というよりスープのような深い味わい。飲み干したくなります。麺はストレートの硬麺でとても食感がいい。栃木の片田舎でこんなに都会的なラーメン食べれるとは思いませんでした！。麺屋りんくのこれから見つめていきたいと思います。

2021年9月16日にオープンした ベルテラシェ大谷のラーメン屋さんに 初訪問です。 注文は 「たまり醤油ラーメン 780円」 「幸楽焼き餃子 250円」 硬めの麺にさっぱり醤油スープが 私の好みでした。 餃子は必ず自宅の冷凍庫に入れてある 幸楽なので美味しかったです。

写真取り損ねました。 こちら大谷石の物産館にある、フードコートのものですが、、、最初は期待してなかったんです。 待ち合わせしていたけれど時間がたまたま空いて、お昼時なので食べようということで。 今回たまり醤油のラーメンを食べたのですが、細めのストレートにたまりの甘さを感じるスープ。ざく切りのネギとかなりおいしい。 これ、ここで食べされるの？と思える味でした。 また、近くの幸楽の餃子も少し高め？ではあるようですが、食べれるようで。幸楽並ぶくらいならここで食べてもいいんじゃないかな。 また来てもいいと思えるものでした。