食堂 月村

『師匠ーーー来たよ！』 ここはJR久留里線沿いの房総横断道路 もうひと駅下れば、retty我ら千葉を代表するOotaさんがご生誕された地 この道沿いには名店が多く未訪問だけではなく、たぶんまだ発見されてない店もあるだろう こちらの店構えは純和風で、屋根瓦の頂には幸せを呼ぶ鳩が名古屋城の鯱鉾のように 店内はJapanese古民家をリメイクしたような雰囲気で柱や梁を見せスッキリとし、昔の農具などが飾られ、なんとも言えない味わいのある雰囲気 さあ、注文は何にしよう Ootaさんが、、、塩ラーメンとオムライスセット いやKIKICHIさんが、、、餃子そば retty千葉の尊敬するお二人が食べられたトリッキーなメニュー マネをしたいが 目の前の黒板メニューに目が留まる 黒板には白いチョークで謎の文字 読めない、、、 定食、麻、揚げ餃子、750円の文字が読み取れる なんだろう？ 気になって仕方がない 「あの定食をおねがいします」 黒板を指差し注文 早い まるで俺がこの定食を注文することがわかっていたかのような早さ 例えれば吉野家くらい早い どうやら読めなかった定食は 麻婆丼と揚げ餃子だったらしい 麻婆丼をスプーンでザクっとすくい上げる とろ〜っとしたとろみどころか、片栗を惜しげもなく使ったようでドロ餡 町中華なら旨汁がメシに染みて丼ものとして完成するが、しっかりと片栗が旨汁をドロ状になってるおかげで、メシと麻婆豆腐がひとつの丼に入りそれぞれ別メニューとして存在している感じ 揚げ餃子は可愛らしいサイズ 俺は揚げ物を醤油で食う生活習慣だが、今日はソースで食いたい しかしテーブルにはソースがない 醤油を少し垂らし、添えてあるカラシで食った 麻婆豆腐と揚げ餃子って合うじゃねーか(＾ｰ^) ご馳走様 テーブルの上の きちんと畳まれた紙ナプキンがステキ✨

9/22(水)®️初登場【港町木更津の昭和食堂】 塩ラーメンと オムライス。 ここは、実家の横田と木更津の中間くらいの久留里線沿い、テレビ東京「絶飯ロード」に登場したあの店の斜向かいにある。 13:00過ぎ、引き戸を開けると、思ったより広い、ひなびた温泉街の食堂のような民芸調の店内に、客は皆無。 SNSで気になっていた「塩ラーメンとオムライス」 普通、半チャーハンと醤油ラーメンはあるが、この組み合わせは人生初だ、 程なくして、先に運ばれてきたオムライスは、キラキラしている、 とにかく美しい。まさか、こんな片田舎で、これほどの美しすぎるオムライスに遭遇するとは、 続いて運ばれてきた 塩ラーメン、これも澄みきったスープだ、 まずは、スープを一口、 鶏ガラベースのスープは、ちょっと塩味きつめに感じるが、角はなく、心地よい塩梅だ。 もちっとした中華麺が、このスープに絶妙に合う、350円とは思えないクオリティだ、 さて、オムライスに、スプーンを入れる、薄皮の玉子焼きは、パリッと割れて、ケチャップライスが現れる。 口に運ぶや、ちょっとべちゃっとしたケチャップライスは濃厚なコク、 チキンではなく、刻んだソーセージが香ばしく、玉ネギの甘みとケチャップの酸味と絶妙な音色を奏でている、 塩ラーメン(350) オムライス(580) 片田舎の、安くて旨い、 いい店を発見しました。 あとから入ってきた作業着の常連さんは、醤油ラーメンとアイスコーヒーを頼んでいた。 醤油ラーメンも、美味しそうでした。 #港町木更津の塩ラーメンが沁みる #昭和価格350円だがクオリティは凄い #久留里沿線は昭和食堂の宝庫 #リピート決定