アンチョア

鎌倉駅近くに佇むスペイン料理店は、四季折々の地元食材を生かした彩り豊かなコースで評判です。コースはワクワク感あふれるピンチョスの盛り合わせから始まり、旬魚のお料理やジューシーな肉料理、そしてメインは地元相模湾の魚介や野菜で織りなす海鮮パエリアなど。とりわけイカスミパエリアは濃厚な旨味とほどよい食感で多くの支持を集めています。断面も美しいバスクチーズケーキなどデザートにも定評あり。空間は温かみがありながらリゾートの雰囲気も感じられ、シェフの丁寧な説明も好評です。小さなカウンターとテーブルの落ち着いた店内で、お皿の美しさとお料理を五感で楽しめる特別な時間が過ごせます。