INDIVI

国立の創作フレンチのお店、INDIVIさん。 誕生日のお祝いで利用させていただきました。 ペアリングのコースがお得で、 種類豊富なメニューからセレクトいただきました。 一品一品こだわりのメニューで、 スタイリッシュで美味しい最高の会でした。 ありがとうございました。 . #kunitachi #french #国立 #フレンチ #フランス料理

【東京 国立】 国立の新しいカジュアルフレンチ。外観も内装も料理も店員さんも全てお洒落！現代風なフレンチ店に初来店。 ＊当店スタンダードINDIVIコース（全8品）7700円 やはりメインの2品がgood！魚料理…皮がパリッと中はホクホク、絶妙な焼き加減です。肉料理…牛フィレ肉の柔らか〜い赤身肉…垂涎ものですね♪ 予約時に苦手な食材を聞かれ、私はチーズ系は×、クリーム系ソースも苦手とお伝えしました。フレンチには高頻度の必須2品ですが、当日の料理には私だけ別料理をお出しいただける素晴らしいサービス、最高ですね！ 息子の希望により家族3人で来店。コース内容と質に家族全員満足。大蔵省の私もコスパの良さに大満足！ 個人的にはフレンチ全般は苦手なんですが、このお店は別です。心底素晴らしいと思った私の中では国立でいちばん好みのフレンチでした。ご馳走さまでした！！

【月一のTUGANEデー】 はディナーコースが3300円。二番手シェフのお披露目日。だが、3300円でフルコースはいかんせんハンディありすぎ。一品料理とスープくらいで勝負した方が良いかなぁ。 【3300円コース】 ◯前菜5種盛 立川小山農園のあやめ雪かぶのマリネ 立川小山農園のハーモニーにんじん 茄子のアンチョビペペロンチーノ さつまいもグラッセ 牛すじクリームチーズブルスケッタ ◯魚料理 備長マグロの香草焼き白ワインソース ◯肉料理 若鶏のコンフィ　バルサミコソース ◯〆 和牛すじのカレー ◯デザート バスクチーズケーキ、イタリアンマロンクリーム、赤紫蘇のソルベ ◯コーヒー紅茶 #国立　 #フレンチ

『OMAKASE course』全8皿 ・amuse：一口のお楽しみ ・旬の鮮魚料理 ・契約農家 季節野菜とｴﾃﾞｨﾌﾞﾙﾌﾗﾜｰのテリーヌ ・季節の温前菜 ・本日のメインディッシュ ・北海道産　ウニとマスイクラの黄金リゾット ・季節のデザート ・小菓子　 ・食後のコーヒー or 紅茶 どれも手の込んだ料理で美味しかったです。 都内のほうであれば倍以上の価格でも おかしくないような料理でした。

国立駅北口徒歩4分。北口って初めてかも。 【おまかせコース】 〈アミューズ〉キヌアとチーズの馬肉のせ 〈オードブル〉生ほっけのカルパッチョ風 　　　　　　　　　　　柚子胡椒仕立て　 〈リグムス〉季節野菜と 　　　　　　エディブルフラワーのテリーヌ 　　　　　　雛豆とクミンのソース 〈ポワソン〉真牡蠣とマトウダイのソテー　　　 　　　　　　　　　つるむらさき添え 〈アントレ〉葡萄牛のランプステーキ 　　　　　　夏カボチャのマッシュと生胡椒 〈リゾット〉北海道産ウニと 　　　　　　フレンチキャビアのリゾット 〈デザート〉ゴルゴンゾーラとゴーダチーズ 〈ミニャルディーズ〉焼き菓子と珈琲 カウンター席だったので、イケメンシェフが目の前で素敵なお料理を仕上げていく様が眺められます。目にも楽しく舌にも嬉しいフルコースを味わいました。 テリーヌも野菜だけとは思えない美味しさ。映えます！お花も旨し！ ランプステーキは柔らかく、生胡椒が良いアクセントです。おかわりしたい。 ウニとフレンチキャビアのリゾットは洗面器で食べたいくらい美味しい。ウニのまろやかなリゾットにフレンチキャビアの塩味が効いてます。 甘いものが苦手な私のために、デザートにチーズを出していただきました。 カウンター席には常連のお客様がいらっしゃり、シェフの腕に惚れ込み連日通っているとのことでした。 ®️Ishigamiさんに、手製のクリアパネルをプレゼントするという名目でランチをご馳走になりました^_^これぞ令和版「わらしべ長者」w 諺的には「海老で鯛を釣る」です。®️Ishigamiさん、なんかすいません(≧∀≦) ®️Ishigamiさんが通いまくって裏メニューを頼めるようになったらまた連れてきてもらおうw