炭火やきとり 鱔

美味しい焼鳥と様々な料理を頂きました。 #名古屋 #焼鳥

焼き鳥屋さんがお昼だけ やってるカツ丼の看板に惹かれて来ました。 お肉1.5倍 卵2個の 上特カツ丼を注文しました。 注文して程なくすると料理が到着 まずびっくりしたのが ご飯とカツ鍋が別盛り カツ鍋定食としてもいただけます。 今日はご飯に乗せていただきます。 お肉はよくやる柔らかいカツではなく ちゃんと歯ごたえがありぷりぷりで食べ応えのある厚めのカツ これが嬉しい。 柔らかいカツも美味しいけれど 私はこういう弾力のある食べ応えのある方が好きです。 美味しい出汁とふわふわの卵を纏ったカツは最高。 そして直火で炊いているというご飯も粒が立っててうまい。 店内は落ち着いた雰囲気でゆったりできる素敵なお店でした

江川通り柳橋交差点近くにある焼き鳥店。見た目と裏腹に奥は結構白い大箱です。 なぜ焼鳥店なのに「ごまめ」なのか、お店に聞くのは失念しました。この字ですが基本は「セン(ゼン)」と読むようですが、訓読みでうみへび・ごまめとも読むとのこと。意味はたうなぎとあったりあなごと会ったりする複雑な字です。 お店と関係ない話になってしまいましたが、この日はアラカルトで。オーダーは完全スマホオーダー。お通しは自席で鴨肉を炙って食べるのですが奥座敷の換気が悪く即モクモクに。 串は大ぶりで食べ応えのあるタイプ。あまり奇を衒ったものはなくオーソドックスです。サイドディッシュもお酒メインのお店によくあるひと口サイズではなくしっかり量がある大衆居酒屋スタイル。これは嬉しいです。 場所的にはお魚何多いエリアなので使い勝手のいい焼き鳥店があるのは嬉しいです。

何とも魅力的なカツ丼の看板に遭遇。 カツ丼はお昼のメニューのようですが、基本ベースはカツ1枚と玉子1個の“かつ丼”で、カツの枚数と使用する卵の個数で“特々かつ丼”まで5パターンを提供。 ご飯と煮カツが分かれて出てくるのでご飯のおかわり（別料金）もできます。 今回カツ2枚と玉子2個使いの“特々かつ丼”をオーダー。 美味しい丼タレで煮込まれた煮カツが2枚あるので、1枚目はカツを一切れずつ口に運び、その後にご飯を口に運ぶという食べ方で頂き、ご飯をお代わりしてから2枚目のカツはタレごと丼に移して普通にかつ丼として頂きました。 今回も満足の昼食でした。

送別会の二軒目は焼き鳥で仕切り直し。うまい日本酒と焼き鳥は相性抜群ですね。店員さんに警察官と勘違いされたけどそれは仕方なし。しかし、飲み過ぎ食い過ぎた！でも美味かったから、 我がひと串に一本の悔いなし！