Masahiko Sekiya

インスタか何かで出てきて気になってたお店行ってきました。 キッシュが食べたかったので 前菜の盛り合わせにキッシュが載ってるかどうか確認したら 載ってますよってことで 前菜の盛り合わせハーフと 手羽先のコンフィ パスタのぺぺたま サーモンとほうれん草のクリームパスタ を注文 まず 前菜盛り合わせの感想 キッシュ卵部分がトロトロなめらかで温かくて美味しい。優しく味付け。 素材が生きてて最高でした。 生ハムは原木から切り出したフレッシュな生ハム野生味溢れてこれもまた美味しい。 プチトマトのピクルス？なのかな ハーブが効いたオイル漬けでさっぱり美味しい。 真ん中のソースは何かな？ ぺろっと舐めてみたら温かくて あっバーニャカウダと理解 野菜につけて食べる 優しくて最高に美味しい これいっぱい食べたいと思うぐらい。 手羽先のコンフィ トロトロにとろけるぐらい柔らかいコンフィの、表面をカリッと焼いて合って ブラックペッパーが効いてこれまた美味しい。 サーモンとほうれん草のクリームパスタ。 サーモンの味がソースに溶け込んでて美味しい。 麺が平麺でなんっていうんだろ？フェットチーネなのかな？ もちもちってわけでなくプリッとした食感が美味しい。 ぺぺたま ペペロンチーノの卵合え 卵が半熟でなめらかでうまい。 ニンニクの香ばしさと卵のなめらかさ これは食べるべき逸品 全体通して何食べても美味しくて最高 なんだけど 給仕役のレベルがちょっと残念でした 前菜盛り合わせ持ってきてくれた時 料理の説明はない。 給仕役は沢山いて暇すぎるのか お菓子食べながらお店のドリンクガブガブ飲んでる 極め付けは長いネイルをパスタに突っ込みながら持ってくる。 店主さん1人で調理はしてるみたいで料理の腕は確かなんだけど 優しいんだろうな 料理にも優しさが溢れてた。 だからこそ優しい店主さんが 何も言わなくても給仕役は店の顔であることを、自覚して働いてもらいたいかなと思いました。

インスタでよく出てきて気になってきました。 韓国料理のバイキング バイキングに一品料理を出すこともできますが今日はバイキングのみで1,298円（税込）をチョイスしました。 いろいろなナムルにキムチにチキンムやチヂミ、チァプチェ、キンパ、ジャガイモと卵のスープ、ライスと色々食べ放題 野菜中心でヘルシーな食事。 どれも手作りで美味しかったな。 チヂミもちゃんと熱々でサクサクで。 食後にゆずヨーグルトもいただきました。 よくあるゆず茶の素がヨーグルトに混ぜてあって美味しかった。 食べ放題と侮るなかれ。本格的な韓国家庭料理がいただけました。 最高です。

美河ハムの直売所に来だついでに寄りました。 セルフうどんでもオーダーうどんでもどちらでも入ってから選べるスタイル 素うどん（温）に天ぷらとかトッピングを自由に取っていただくセルフスタイルと 席にあるメニューから選べる 煮込み系のうどんや冷たいうどんはオーダーで頼めます。 オーダー系を頼んでもセルフコーナーから天ぷらやトッピングをいただけます。 まずうどんのコシがちょうど良くて喉越し最高 お出汁も優しい味で棘がなくまろやかで最高に美味しいお出汁。 幸せな気分になるお出汁です。 美味しかった。 美河ハム→さぬき路の鉄板ルートができあがっちゃいました。 近くに香月堂のアウトレットもあったんだけど、そちらは日曜日は休みなので また今度は土曜日に来たいと思いました。

美河ハムの直売所に遊びにきました 食べ比べセットと 表で炭火で焼いてるブラックペッパーのフランクをいただきました。 食べ比べセットは やさしいウインナー（細挽き） 粗挽きソーセージ 噛み味ミニウインナー ミニコロセブン ベーコン が一口サイズで入ってなんと 200円 お得すぎる。 そしてどれも肉肉しくて存在感があるので小さいことを忘れるぐらい 満足度半端ない。 美河フランクは安定の美味しさ。 最高です！また来たい お土産もたくさん買っちゃいました。