バウムクーヘン専門店アニバウム 渋谷東急フードショー店

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Kazumi Y

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• 2024/12月

頂き物② ウェディングケーキや洋菓子等の製造販売を手掛ける「アトリエ アニバーサリー」のバウムクーヘン専門店からのお土産です(^-^)/ 濃厚チョコバームとプレーン ミニバウムって時々パサパサしちゃってる物とかあったりしますが… こちらは外側にシュガーグレーズの様なコーティングがしてあり、ミニでもしっとりして美味しかったです(^-^)/ ご馳走様でした〜♪ #ミニバウム #個包装 #贈り物 #ラーメンマン #サ飯 #2024/12月

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Hiropon (H.Maeda)

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【手土産には丁度良いね♪︎☆東急フードショー内で便利なバウムクーヘン専門店】 東京都渋谷区道玄坂。ウェディングケーキや洋菓子等の製造販売を手掛ける「アトリエ アニバーサリー」のバウムクーヘン専門店です。最寄りは、近年大きな変貌を遂げているビッグターミナル、渋谷駅。渋谷東急フードショー店の他、早稲田本店、二子玉川東急フードショー店があります。バウムクーヘン、大好き♪︎٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 調布飲み会当日、何か手土産を買って行こうと言うことで、朝ラーした後にコチラヘ。常温保存で２週間ほど消費期限があるバウムクーヘンは最適ですね(しかも、膨張剤やショートニング等は不使用)。店員さん店頭に１名、奥に１名 _φ(･_･ ◆本日の注文◆ アニバウムminiプレーン　292円×３ 冬季限定アニバウムmini濃厚ショコラ　324円×３ 厳選されたバターや卵、牛乳、砂糖を使用し素材の力とパティシエの技術で、ふんわりしっとりとなるよう丁寧に焼き上げたバウムクーヘン。自分用はコーヒーと一緒に美味しい頂きました(๑´ڡ`๑) #前頭 #バウムクーヘン #洋菓子 #スイーツ #手土産 #テイクアウト #渋谷東急フードショー #再訪可能性あり

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すぎやま まさたか

• 素材にこだわり
• ふんわり
• 焼きたて
• バウムクーヘン
• テイクアウト専門
• 優しい味わい
• 限定メニューあり
• 渋谷

アトリエアニバーサリーが展開バウムクーヘン専門店。 日本のウェディングケーキのパイオニアとも呼ばれるアニバーサリーの代表・本橋雅人氏がプロデュースするバウムクーヘン専門店。 本店は早稲田にありますが、渋谷マークシティの、新しく生まれ変わった東急フードショーに出店。 今まで早稲田でしか頂けなかった焼きたてバウムも渋谷で買えるようになりましたよ。 テイクアウトで利用しました。 ＊Anni BAUMホール（プレーン） ＊Cake BAUMクリームブリュレ Anni BAUMホール（プレーン） 膨張剤やショートニングなどは使用せず、厳選されたバターや卵、牛乳、砂糖を使用し、素材の力とパティシエの技術でふんわりしっとりに焼き上げたバウムクーヘン。 美味しいのはもちろん、安心安全なバウムクーヘンでもあるので、お子さんのおやつにもピッタリ！ とは言っても、美味しいから全部自分で食べてしまいたくなりますよ。 で、驚くのがバウムクーヘンのしっとり感。 まな板に乗せてカットしたときに、板にバウムクーヘンの円形状の跡が残るほどしっとりしてます。優しくてしつこすぎない甘味も最高です。 この美味しさ、多少日持ちはするはずですが、買ったらなるはやで食べた方が絶対良いはず。 素材の良さがふわふわ感に現れていて、いくらでも食べられてしまう感じ。 毎日食べたくなるバウムクーヘンです。 Cake BAUMクリームブリュレ こだわりのバウムクーヘンをケーキに仕立てたふんわりバウムクーヘンと濃厚でクリーミーなカスタード。カラメルのパリッとした食感とほろ苦さが絶妙なクレームブリュレ。 カラメルがすごく濃厚で大人の味わいに仕上がっているので、とろとろカスタードとふわふわバウムクーヘンに、いい塩梅のアクセントを加えてます。ちょっとお行儀悪いけど、食べる時はスプーンの角でカラメルを叩いてひび割れさせ、それからバウムとカスタードとカラメルを救ってお口に運ぶと、いい感じに美味しく頂けることを発見。 イートインではちょっと人目を気にしてしまうけど、自分のお部屋で頂くテイクアウトなら… 好きなように食べられるもんね！ 最高〜♪ 新店となる東急フードショー店は、百貨店初出店となるショップみたいです。極上ふわふわ食感のバウムクーヘンを種類豊富に展開していて、渋谷限定の商品もあったりします。 バウムクーヘンの柔らかさの秘密は生地の製法にあるようで、卵黄と卵白を別々に泡立てることで、ケーキのようなふわふわの食感に仕上げているんだとか。 また、生地は平均18層で構成されており、柔らかさを出すために一度12層で生地をしめて、じっくりと時間をかけて丁寧に仕上げるようです。 年間約8,000台、ウェディングケーキ製造台数日本一を誇るアトリエアニバーサリーの拘りが凝縮されたバウムクーヘンです。 東急フードショーの、JR渋谷駅側から入ると1番奥にあります。 ちなみに、隣は美味しいパン屋さんBOUL’ANGEですよ。 バウムクーヘンは手土産にも喜ばれそうですね。 めちゃくちゃ美味しいです。 とってもおすすめ。 #素材にこだわり #ふんわり #焼きたて #バウムクーヘン #テイクアウト専門 #優しい味わい #限定メニューあり #渋谷