創作うどん ひかり

【町田、町田街道沿いにある野菜たっぷり絶品つけうどん】 町田街道沿いにあるうどん屋さん。 散歩してたら発見。 駅からそれなりに離れてれるので、 地元の人じゃないとなかなか見つけないようなお店。 メニューを見ると野菜たっぷりのうどんが美味しそう。 期間限定メニューも美味しそうでしたが、 やはり初回なので看板メニューをオーダーです。 ●ひかりのおうどん 豚バラ肉と旨みたっぷりの野菜が美味しい。 つけ汁からは香りのよい胡麻油の香り。 ツルツルでもちもちのおうどんが美味しい！ 何より驚きなのは野菜の量。 つけ汁にうどんがつけられないくらいのボリューム。 具沢山の野菜スープみたいになってます。 そしてこの野菜たちの甘さがしみる。 つゆにも野菜の旨みがたっぷり溶け出してる。 野菜不足も解消できちゃうおうどんでした。 ●海老天丼 580円の高額サイドメニュー。 天丼好きすぎて天丼と聞いたら頼まずにはいられず、 思わずオーダーしてしまった。 子丼かと思いきや海老のサイズに驚愕。 引きで写真撮らないと収まらないサイズ感が幸せ。 サクサク感のある衣と程よい天つゆ。 うどんのつけ汁とご飯のペアリングも最高でした。 うどんそんな量ないだろ、と思ってたけど、 うどんというか野菜でお腹いっぱいになるので注意。 何とか完食を果たしました。 ここはかなり隠れた名店なのでは。 リピートしたいけど遠いのがやや難点… ごちそうさまでした。 #町田 #うどん #創作うどんひかり #ランチ #ひかりのおうどん #野菜たっぷり #天丼 #えび天大きい #腹パン #隠れた名店

2022年2月ランチで利用 少し離れた駐車場に停めた 鴨汁つけうどんをオーダー 最近食べた鴨汁うどんでは1番美味しかったです ご馳走様 また行きたいものですね

朝メシを食い過ぎたんで一番少ないぶっかけをいただく。なので量はちょうど良かったです。 コシが強いのが好きな方にはオススメできます。 次は他の味も試してみたい。

インスタで期間限定白海老のかき揚げを拝見して伺いました。 白海老だけでなくらかます、筍、大葉の春の天ぷら盛り合わせにして夫とシェア！

よく晴れて仕事もおやすみだし、お散歩がてら気になっていたこちらに。どれも美味しそうだけどまずは天ぷらのかけうどんにしました。揚げたてサクサクの天ぷらは大葉と舞茸もあって大満足！夫のオーダーしたサルサソースでいただくじゃがチーズ揚げも美味でした。