SHIROIYA the LOUNGE

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Naoki Hayashi

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2023/05/03訪問 群馬県前橋市にある「白井屋ホテル」内にある、 『SHIROIYA the LOUNGE』。 「白井屋ホテル」は2020年12月12日にオープンした、 建築家の藤本壮介をはじめとする国内外の クリエイターによる再生プロジェクトによって、 今日本国内でも最も注目されている デザイナーズホテルの1つです。 「白井屋ホテル」は江戸時代創業で、 300年の歴史ある白井屋旅館（後年HOTEL白井屋）を 前身とし、2008年にHOTEL白井屋が廃業、 一時は取り壊しの危機にあったところを、 地元・前橋市の出身で、アイウエアブランド・ジンズ（JINS）の創業者である田中 仁さんがオーナーとなって 再生プロジェクトを推し進めました。 館内には、江之浦測候所を手掛けた、 杉本博司さんの“海景”シリーズの作品が飾られていたり、 金沢21世紀美術館に常設されている “スイミング・プール”や、十和田市現代美術館にある、 『建物─ブエノスアイレス』などで有名な、 レアンドロ・エルリッヒのインスタレーション、 “Lighting Pipes”が吹き抜けに展示されていて、 それを眺めながらダイニングで食事が頂けます。 一度来てみたかったので、 予約をしてランチにまいりました。 早い時間は予約なしでも入れそうでしたが、 お昼に近付くに連れて、満席で断られている方も 見受けられました。 なので、予約をオススメします^_^ 注文したのは 白井屋ウイスキースモーキー 白井屋バーガー／アボカドベーコンチーズバーガー 食後に 宇和ゴールドと抹茶のタルト クラフトコーラ 白井屋バーガーは赤城牛100%で、 ミニサラダとポテトフライが付いてきます。 見ただけでもわかるボリュームと美味しさ(๑´ڡ`๑) 具材がはみ出しています。 何て罪な食べ物なんでしょう(*´ω｀*)笑 手で持ってかぶり付きます(*´ڡ`●) 肉肉しいパテは噛むとジューシーで、 フンワリしたバンズの食感と合わさって、 食べごたえ十分です(๑´ڡ`๑) スモーキーな味わいのオリジナルウイスキーとの 相性もバッチリで、食が進みます(*´∀｀*) 食後に頂いた宇和ゴールドと抹茶のタルトは、 酸味と苦味と甘みのバランスが良くて、 さっぱり食べられます♪ 何だかお洒落な感じで出てきたクラフトコーラは スパイスが効いて美味しかったです。 アートを堪能しながら頂くお食事は最高でした。 宿泊者だけはそれぞれのアーティストが手掛けた 特別なお部屋だったり、階段を上がって、 レアンドロ・エルリッヒの作品の近くまで行けます。 都内とは違って落ち着いてのんびりできる空間なので、 必ずまた来たいと思います＼(^o^)／ #shiroiya_the_lounge #shiroiyathelounge #shiroiyahotel #soufujimoto #architecture #architect #landscape #art #contemporaryart #theplaceofencounter #shiroiyahamburger #hamburger #avocadobaconcheeseburger #shiroiyawhiskysmoky #RYANGANDER #LEANDROERLICH #白井屋ホテル #藤本壮介 #建築巡り #杉本博司 #建築家 #建築 #建築デザイン #ランドスケープ #白井屋ハンバーガー #アボカドベーコンチーズバーガー #白井屋ウイスキースモーキー #宇和ゴールドと抹茶のタルト #クラフトコーラ

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Chinatsu.S

4階まで吹き抜けた緑の多いラウンジ。 まったりランチ。 ラタトゥーユソースが夏ぽっい。 チーズケーキは2段になってた。 ご馳走さまでした〜

Tomokazu Kato

本当は予約しないとダメだったみたいなんだけど、突撃してしまった俺を快く受け入れて頂き、ありがとうございました☺️ 素敵な空間で食べる、こだわりの詰まった素敵な朝食で、心も腹も大満足でした！

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麻生キラ

緑に囲まれた空間で、名作家具に実際に触れながらいただく朝ごはんは最高に気持ちのよいものでした。なんと貸切だったし（笑）　パンとスープが出てきた時点では、最近こういう感じ多いし、先日行った松本十帖に似ているなと思いましたが、メインのプレートの迫力にびっくりしました。卵がフリルカーテンみたい！　ボリューム満点でカフェ飯ではありますが、とても美味しくいただきました♡ とにかく空間がよいので、一度は体験してもらいたいです。

Rina Sugano

群馬県の素材をふんだんに使用した料理がたくさん出ました。 どのお料理も美味しくいただきました。 少しお高いのでたまにしか行けません。(^◇^;)