駅から近い
個室あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
子連れOK
おひとり様OK
全国津々浦々！その時に美味しい鰤をお届けいたします！都内で唯一のぶり専門店！
東中野のぶり中野が西新宿に移転しました！ 当店は鰤（ブリ）の専門店です！ 鰤にこだわり、その時々に応じて全国で一番美味しい鰤を仕入れています。 鰤ってこんなに美味しいんだ！と思っていただけるよう一品一品腕によりをかけてお作りしています！ 美味しい料理、美味しいお酒ご用意ございます。 皆様と会えるのをお待ちしております！
オススメ度：86%
鰤専門店で鰤三昧。コースの一品目の鰤スモークからして舌鼓し色々美味しく楽しかった。5500円のコースでこれほど種々多様な鰤を堪能できるとは。 鰤が好きならとてもおすすめなお店です。
ぶりうま... 世の魚の中でトップクラスに好きなのがぶりなんです... お通しから締めまでぜーんぶ！ぶり！ まじでよい、、また来ます、、、
西新宿にあるぶり中野というぶり専門店。 （店名はブル中野から来ているそうです…笑） ぶり専門店なんてものがあるのかもびっくりしましたが、料理のバリエーションの多さにも、美味しさにもびっくりしました！ ★ぶり3点盛り ★ぶりしゃぶ ★ぶり燻製 ★新玉ねぎビール衣揚げ ★とろたく ぶり大根餅はお通し。 この料理のラインナップはぶり好きにはたまりません！鰤しゃぶは美味しくておかわりしてしまいました。店員さんの接客も良くてお店の雰囲気も良くて、とてもオススメです！ #ぶり専門店って初めて聞いた #その名もぶり中野 #ふざけた店名なのに美味しくてびっくり #また行きたいお店
鰤好きにはたまらない！ 美味い鰤料理が喰いたい❗️そんな方の為の鰤専門店 鰤は冬が旬、というイメージが根付いていますが、近年では養殖技術が向上しており、こちらのお店では一年中脂の乗ったぶりを仕入れることが可能だそう！ メニューも鰤づくし！ 『肴、サラダ、煮、焼、揚、鍋、飯』 全部鰤を使った料理！ 約30種類の鰤料理の数々！ 北は北海道、南は鹿児島よりその時、一番美味しい「ぶり」を仕入れ、絶品の鰤料理を提供！ まずはお通し ✴︎はも天と茄子の煮びたし ✴︎鰤刺身 三点盛り •徳島県 すだち鰤 •鹿児島県 鰤王 •千葉県 天然イナダ 養殖の鰤も天然と変わらないお味！脂がのっててお味鰤刺！ ✴︎藁焼き 鰤のタタキ 藁で焼き上げるため香ばしく凝縮した鰤の旨味が味わえる一品！ まずは塩で食べて、その後に茗荷と葱と一緒に自家製ポン酢でいただきました！ これが絶品 ✴︎ちーぶり チーズの鰤巻き ✴︎ 塩ぶり大根 塩と鰤のアラから出るお出汁で炊いた塩ぶり大根！ 2～3時間時間をかけて炊いてるそうなので、大根に味が染みてホロホロに！ おぼろ昆布を乗せ、さっぱりと上品な味付け！絶品の鰤大根！ ✴︎鰤カマ焼き 大きなカマ！脂ものってて美味しい！ 食べがいのある鰤カマ！ ✴︎焼き鰤 味噌漬けした鰤身とホルモン 炭火で焼いていただきました！ 鰤のホルモン初めて食べました❗️ これはお酒が好きな方にはお酒が進みます ぶり中野ぶりのしゃぶしゃぶ ✴︎ぶり海苔しゃぶ鍋 青海苔たっぷり！海苔のお出汁と一緒にいただきました 葱、エノキ、水菜、マロニー 具もたっぷり入れて！ 海苔のお出汁しと鰤がとても合います お出汁も美味しい！ このお出汁にうどんを入れてもおすすめ！ ✴︎〆に 自家製バスクチーズケーキ 濃厚で美味しい❣️ オール鰤の尽くし！美味しい鰤の料理店をたくさん堪能できました❗️ 鰤が好きなので大満足 ✴︎鰤カマ焼き 大きなカマ！脂ものってて美味しい！ 食べがいのある鰤カマ！ ✴︎焼き鰤 味噌漬けした鰤身とホルモン 炭火で焼いていただきました！ 鰤のホルモン初めて食べました❗️ これはお酒が好きな方にはお酒が進みます ぶり中野ぶりのしゃぶしゃぶ ✴︎ぶり海苔しゃぶ鍋 青海苔たっぷり！海苔のお出汁と一緒にいただきました 葱、エノキ、水菜、マロニー 具もたっぷり入れて！ 海苔のお出汁しと鰤がとても合います お出汁も美味しい！ このお出汁にうどんを入れてもおすすめ！ ✴︎〆に 自家製バスクチーズケーキ 濃厚で美味しい❣️ オール鰤の尽くし！美味しい鰤の料理店をたくさん堪能できました❗️ 鰤が好きなので大満足
ぶりの専門店。東中野から西新宿に2020年に移転した。1年間通して全国のぶり料理が食べられる。今回はコースでお願いしたが、飲み放題込みで1人5000円。刺身は徳島と鹿児島の養殖、天然の館山で取れたもので、分厚くて脂がのっているものもあればさっぱりとした味わいのものもあり味の種類が豊富で面白い。他にはぶりの竜田揚げや名物のぶりの海苔しゃぶ等、ぶりの専門店ならではの珍しいメニューが取り揃えている。日本酒が珍しいものが揃っている。今度はアラカルトで来てみたい。
★お店はビルの5階です！
都営大江戸線「新宿西口駅」から徒歩1分！ 「西武新宿駅」からも徒歩3分です！ パソコン教室のアビバさんが見えたらすぐ近く！ ビルの5階にございます！
営業時間の変更と期間中ランチ営業について
都のまん延防止重点措置に従い営業時間の変更と、 期間中ランチ営業を始めます！！ 1月21日金曜日〜 2月13日日曜日迄 ランチ11時半〜14時半迄（ラストオーダー14時） ディナー17時〜21時まで（ラストオーダー20時） お酒の提供あります！！ ご迷惑をお掛けしますが、ご理解、ご協力の程よろしくお願い致します。
3週間熟成 塩ぶり！（ぶりの生ハム）
当店の一押しメニュー！！ 酒のつまみにはこれしかありません！ 塩をきかせて、3週間ほど冷蔵庫で3週間休ませ、熟成させます。 回りの黒ずんだ箇所をトリミングし、 キレイに熟成だけが進んだ部位を使用しています。 食べないとわからないこの旨さは圧巻です。 常にあるわけではございませんが、あったときは是非ご賞味ください。
| 店名 | ぶり中野 西新宿店 ぶりなかの にししんじゅくてん |
|---|---|
| TEL | 03-5358-9506 |
| ジャンル | 魚介・海鮮料理 居酒屋 刺身 丼もの 和食 |
| 営業時間 | [月〜金・土] 17:00 〜 23:00 L.O. 22:30 売り切れ次第終了 |
| 定休日 | 毎週日曜日 |
| 予算 |  ランチ：-  ディナー：〜5,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 都営大江戸線 ／ 新宿西口駅 徒歩2分（90m） JR山手線 ／ 新宿駅 徒歩3分（200m） 西武新宿線 ／ 西武新宿駅 徒歩3分（230m） |
| 駐車場 | 有 近隣（割引なし）あり |
| 座席 | 30席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 喫煙専用室あり （店外喫煙スペースあり） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
| https://www.instagram.com/burinakano_west/ | |
| 予約 | ディナータイムのみ予約可 |
| 利用シーン | |
| ペット | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 有 |
