西麻布 清音

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Kosei Chiba

• 遊び心あり

記事が気になったら「西麻布　和食杜」で検索 本日はご紹介するのはこちら‍♀️‍♂️西麻布で名物！雲丹鍋に定評あり！ @kionnishiazabu 【西麻布編】 西麻布 清音（きおん） 03-6459-2137 ⏰ランチ（火・水・木曜営業）：11:30〜14:00（Lo13:30） ディナー：18:00〜23:00（Lo:22:00）⏰ 日曜日 東京都港区西麻布1-12-8 メインステージ西麻布II 1F ‍♀️六本木駅より徒歩5分‍♂️ 六本木から西麻布へ向かう途中にお店は存在する。西麻布の路地裏を通ると神楽坂を思わせる隠れ家焼肉、割烹、小料理屋が点々としている。そんな和食激戦地に"清音"がある。 六本木駅から程なくお店へ到着。外観は白のれんが棚びく気品漂う店構え。 店内はカウンターと奥には個室を完備。 カウンターで切り盛りされている大将、ホールスタッフの目配り、配慮、テンポは流石。 ◉【生ビール】キリン一番絞り中瓶¥700 まずは瓶ビールをいただきます‼︎ グビッと一杯‼︎喉がキュッとしまって喜ぶぅ〜♪ ◉【お通し】 キノコに味が染みて超美味ぁい‼︎ ◉【カニシューマイ】¥800 和食の出汁に染み入った大きなシューマイ。ふわっと蟹の香りがたまらない一品！ ◉【ばくだん】¥600 ネバネバ系の王道‼︎ ◉【雲丹鍋1人前】¥2500 お店の自慢の雲丹鍋！海老やホタテ、主役の雲丹を最大限演出してくれる、お店の顔！ 〆の雑炊もあるから程々にいただきましょう！ ◉【〆の雲丹鍋】¥500 いくらも入った豪華〆飯。 ◉【〆アイス】¥600 しっかり艶あるアイスクリームが濃厚。 ご馳走様でした 【店舗情報】 【完全個室の和食居酒屋】西麻布交差点にオープンした「西麻布 清音（きおん）」名物の雲丹鍋は料理長自慢の逸品。厳選した新鮮雲丹を使用した雲丹料理を中心に、旬の食材を使用した和食をご用意しております。※雲丹鍋は「一人一鍋」でご提供しております（感染症対策済）日替わりでご用意している銘柄日本酒と合わせてお楽しみください。落ち着いた上質な店内には、ライブ感のあるカウンター席と完全個室をご用意しております。 hello world! I introduce a Japanese Kappou restaurant "Kion" at Nishiazabu. I ate tasty "sea urchn hotpod" in there. highly,recommend it. #遊び心あり

Kay Yonezawa

ここはウニが名物で、ウニのお料理をたくさん堪能しました。 お造り五点盛りはどのお魚もすごく新鮮で歯ごたえがとてもよくて美味しかった。 のど黒焼きもぷりぷりでパクパク食べきってしまった。 雲丹のオムレツは卵がちょうどよい焼き加減でウニソースが濃厚でした。 名物の雲丹鍋はホタテ、ハマグリ、カニ、エビ、そしてウニがたっぷり入っていて食べ応え抜群。スープは海鮮類の出汁が染み出ていて、〆の雑炊を作る前にスープを全部飲み干してしまいました。 個人的に一番美味しかったのが黒毛和牛ロールの雲丹のせ。和牛がとっても新鮮で甘みもあって和牛だけでも十分美味しいのだが雲丹と食べると口の中がとろけました。５つくらい食べたかったです。 デザートのプリンも固めで口当たりがとってもなめらかでとてもおいしかったです。

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yoko.S

雲丹鍋 冷房がきいているお店のカウンター お鍋がと〜っても美味しいです 雲丹鍋が評判の 西麻布交差点から 3軒目程の立地も素晴らしいお店 西麻布 清音（きおん） 雲丹刺しもフレッシュで類稀な味わい こんな贅沢なお刺身をいただけるのは この立地ならではこそ お皿が目の前にきたら そのフォトジェニックな姿にも夢中になります 黒毛和牛の朴葉焼きにのせて うにくも贅沢の境地 お酒の温度も気にかけてくださっり とてもご親切で温かいサービスもさすがです カウンターで1人でも 美味しい鍋や肴をいただいて 帰れるのはとても貴重なお店 本日の逸品メニューをみても 魚も良いところが揃えてあります 素材も仕事も職人技が活きた仕上がり 魚は丹後の小甘鯛の若狭焼きを いただきました 鱗が立たない様に焼き上げた美しい姿そのままの 若狭焼きを皮まで美味しくいただけました 最後のヨーグルトのアイスも 専門店に勝ってる味わいでしたよ！ 広尾、六本木、渋谷と酔い覚ましに 歩いて帰るも良し タクシーで帰るもよし 大人がかっこよく楽しめる街で 粋に飲めて食べてのお店でした 西麻布 清音 東京都港区西麻布1-12-8 メインステージ西麻布II 1F

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iwanof未ゑ

友人の予約で初めて伺いました。 makuakeのお得な金券で、お安い上に白ワインのボトルつきで伺ったのですが、二人ならボトルが付くけど3人ならつかない、二人に対してのサービスと言われ意味不明 そのような記載はないし予約時に3人であることも告げて予約とらせてもらったということで何とか出してもらいましたがいまだに謎ですｗ ただそれ以外、お店の雰囲気、その後の対応、お料理の量もグレードも大変良かったのでその件だけが残念です おそらく普通に行っていたらとても満足度が高かったと思われます

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Yuko Ogihara

乃木坂から徒歩10分。 西麻布交差点すぐ、大通り沿い、 （権八の隣といったらわかりやすいかな。） 和の佇まいの創作居酒屋さんで友人とディナー♪ 店奥にある個室をご予約頂いておりました。 同店のウリは”日々採れたての新鮮な雲丹” 雲丹を贅沢に使用したメニュー！ お通しはイワシの時雨煮 骨までやわらかくいいお味付け。 ◆お造り三点盛り　2,400円（大トロ、ヒラマサ、ヒラメ） とろける美味しさ♪ ◆雲丹の滝川豆腐　900円 ところてんのような涼やかな食感で、最後に雲丹っぽい味がします。 さっぱりしていていて通常の冷奴より食べやすいです。 ◆海鮮ひつまぶしサラダ　1,000円 ごはんと迷ったけれど、ヘルシーに！ まぐろや雲丹、いくらなどたっぷり。 ドレッシングも美味しかったです。 下にひいてあるのはレタスでした。 ◆のど黒(焼き・煮付)　1,900円／100g のどぐろはg単位のお値段設定で この日は220gのサイズのものでした。 ぷりっぷりでふわふわ食感。 煮付けの味も好み。れんこんも美味しい！！！ ◆黒毛和牛ロール〜雲丹のせ〜 （1個）1,200円 お肉じゃないみたい！！！こちらの黒毛和牛も口の中にいれると すっととけてなくなっちゃう～～～雲丹もたっぷり載っています。 ◆雲丹の卵包み〜オムレツ風〜　1,600円 ウニソース、中にも入っていて、雲丹好きにはたまらない逸品。 ◆清音の豚の角煮　1,300円 すごいボリュームです！！！！ ほろほろと箸でほどけるほどじっくり煮込んであり 洋風仕立て。添えてあったかぼちゃなども美味しかった♪ ◆冷たいうにスープラーメン　1800円 想像がつかなかったのだけれど、でてきて驚き！ 海老、蟹、肉、ホタテ、、、、具だくさん！ スープが雲丹の味が溶け込んでいて、マイルドで絶品なんです。 温かくても美味しそう！ ◆清音プリン　700円 通常のプリントは少し異なる感じで、 なんと表現したらいいのだろう。スポンジケーキでもないのだけれど プリンともいえない蒸しケーキ的な感じ。 個人的にはキャラメルソースが欲しかった～ ◆ベイクドチーズケーキ　600円 周りがキャラメルっぽい香ばしい味がして 一口サイズで食べやすく。 欲を言えば、スパークリングやワインを グラスでいただけるといいですね～ 日本酒の種類も多く、 次回は名物の雲丹鍋も食してみたい！！！