うっ、うまい！！！ でも、うどんって一本ずつ食べるものですか？ 手打ちうどん•力丸は、 吉田のうどんを東京で食べられる貴重なお店、 しかも美味しいお店です。 また店内、スマートで清潔感に溢れ、 更には接客も良く、とても気持ちが良いお店です。 そして定番のひとつ、肉うどん(温)300gをオーダー。 まずはお汁。 旨い‼︎ はもちろん、カンペキに自分好み。 ひとくち啜っただけで抉られました(^^)v 甘辛のお汁は、醤油と味噌の合わせ技。 更に、投入された牛肉が実に美味しく、 野菜の旨みも、お汁にのりのり。 すき焼きと言うより牛すい風ですね。 うどんも、これまた旨い。 極太で固そうに思うかも知れませんが、 そうでもありません。 特に武蔵野うどん好きの方なら、 違和感なく入れるはず。 また固さより、もちもち感に振ってますので、 見た目より食べやすいです。 茹で方も巧み。これだけブッといのに、 茹で残しの粉っほさなど全くありません。 美味しいお汁が、よ〜く浸み込んでましたよ(^^)v ちなみにカレーうどんは、練馬コレクション選定です。 そして辛味出しには、是非<すりだね>を。 赤唐に山椒や胡麻を加えたものですが 吉田のうどんではマストアイテム。 七味とは辛さも風味も違いますし、 半分ほど食べての味変とお考え下さい。 また、温と冷をセットで食べるのが本場の食べ方。 向こうでは、 桜肉を使うケースも多いようですね。 このお店が、 こんなに美味しいとは思いませんでした。 また、<食べ○グお断りのお店>になっています。 マナーは、しっかり守りたいですね。 ごちそう様でした、また来ます。 #食べ○グお断りのお店→他のサイトは大歓迎 #吉田のうどん #肉もお汁も美味しい #固さより、もちもち感寄りのうどん #すりだね #カレーうどんは練馬コレクション選定 #丁寧な接客と清潔感溢れる店内
駅から近い
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
強いコシと歯ごたえが自慢の本格派うどんで山梨気分
西武池袋線・富士見台駅そばの商店街にある、夫婦で営む郷土うどん専門店。富士吉田市の伝統的な強いコシと太さのある麺を、毎朝手打ちで提供しています。硬めで太い麺は食べごたえ抜群で、キャベツや牛肉、ワカメなどを具に使った吉田うどんや、醤油ベースの力強いつゆと豚肉を合わせた肉汁うどん、さらにカレーやホルモンなど幅広いメニューも楽しめます。量も300gを基本に、少なめや大盛りなど選択肢が豊富。卓上の辛味調味料「すりだね」で味の変化も楽しめ、スタッフによる丁寧な案内や地元ならではのあたたかい雰囲気も魅力。うどんの力強い食感を堪能したい方や、時々無性にガッツリ麺を食べたくなる方にぴったりです。
