【しっかりした醤油味】 (中華そば並 + かやくごはん並 セット 1,050円) しっかりした醤油味のスープと細麺がよく合います。 これはクセになる味です。 ごちそうさまでした!
駅から近い
禁煙
ランチ営業あり
子連れOK
おひとり様OK
駅から近い
禁煙
ランチ営業あり
子連れOK
おひとり様OK
オススメ度:100%
【しっかりした醤油味】 (中華そば並 + かやくごはん並 セット 1,050円) しっかりした醤油味のスープと細麺がよく合います。 これはクセになる味です。 ごちそうさまでした!



新長田1番街に新しく出来た中華そば屋さん! 食べ物のメニューは中華そばと炊き込みご飯のみでサイズが中華そばは子ども、小、中、大と炊き込みご飯は小と普通があります 中華そばは細めのストレート麺でスープがよく絡みます つーか醤油やねんけど独特な風味があるけどなんなんやろ? 支那竹の香りがスープに含んでる感じでした 炊き込みご飯は薄味でスープとの相性よかったです



2021.5.15オープン!濃厚醤油ラーメン◎ 「中華そば 喜楽 新長田」 Retty初登場!!ガォー!(笑) ※表示価格などのご注意 あくまでも訪問時の価格であり、実際の価格と違う場合はご容赦下さい。 また、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。 休業してる場合もありますので、ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 【神戸・ナイト1店舗目】 2021.5.23(日)訪問 新長田がラーメンの聖地になりつつあります。 めちゃくちゃ美味しいラーメン店が次々とオープン! 場所は神戸の守護神「鉄人28号」の南側の商店街。 ガォー!(笑) 入口の券売機で購入します。 メニューは、 ●中華そば・こども 350円 ●中華そば・小 550円 ●中華そば・並 750円 ●中華そば・大 950円 ●かやくごはん・小 150円 ●かやくごはん 250円 上記税込 中華そばとかやくごはんだけで勝負してます。 残念ながらこの日は夜の訪問だったんでかやくごはんは売り切れてました。 カウンターのみの店内。 アクリルスタンドも設置されてます。 壁にこんなのが、 【中華そば 喜楽新長田の由来】 岡山県の南西部に星空の綺麗な事で有名な美星町という町が有ります。 その町で飲食業を営むお店、喜楽。 喜楽で腕を振るう料理人、川上直哉。 ある日 「このへんに川上食堂いう食堂がなかったかのぉ」と老人に訪ねられ、川上シェフは「ワシの爺さんが昔やりょおたけど、今はもうしょおらん」と答えたそうです。 するとその老人が 「川上食堂の中華そばをもう一回食べてぇのお」と大変残念そうに言って帰られたそうです。 そこで川上シェフは、お父様である川上穀氏の舌の記憶を辿り、昔ながらの味を再現されました。 それが中華そば 喜楽新長田の味の所以でございます。 昔懐かしい中華そばの味をお楽しみ下さい。 店主敬白 鉄人のオーダーは、 中華そば・並 750円(税込) 岡山の醤油を使ってるんですか? と質問したら、 長田の「醤油」を使用してるみたい。 材料もできる限り長田のものを使用し地産地消を目指してるみたい。 長田っ子なら絶対見逃したらアカンお店、知らんけど。 鉄人は兵庫区やけど、ガォー!(笑) 濃厚な醤油スープは深みがある◎ サイコロ型の背脂も魅力のひとつ◎ なると、メンマ、ネギ付き。 麺はツルツルのストレート細麺◎ ピンクな色合いを残しつつもしっとり柔らかいチャーシュー◎ たまりません! 箸がとまりません! 一気に完食! 胡椒を入れるん忘れてたくらい、ガォー!(笑) ラーメン(中華そば)の感じ方は人それぞれ。 十人十色、百人百様、千差万別…。 例えば、生まれた地域でも。 北海道と沖縄で生まれた人の味覚はハッキリ言って全く違うと思います。 関東と関西でも醤油味が違うようにラーメンは個人差がある食べ物だと思ってます。 あくまで鉄人の個人的な味覚の感想なんで、ガォー!(笑) 鉄人にはドンピシャのど真ん中のラーメンですした。 ラーメン小があるのもめちゃくちゃ嬉しい♪ ラーメン好き、ラーメンファン、ラーメンマニアならご存知と思うがラーメン小があれば何件もまわれるからね。 ガォー!(笑) 新長田が六甲道のようにラーメン大国になることを切に願います。 神戸で東の六甲道、西の新長田という未来を。 おもしろくなってきたぞ、新長田のラーメン! もっともっと集まってくれ、ラーメン店! ガォー!(笑) 新長田ラーメンマップ作ろうかなぁ、知らんけど。 ガォー!(笑) ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また必ず来ます! パォーン!(笑)



メニューは一種類の醤油ラーメンですが、美味しくて、つい最後まで汁をいただきました。


| 店名 | 中華そば 喜楽新長田 ちゅうかそば きらく しんながた |
|---|---|
| TEL | 078-798-7466 |
| ジャンル | ラーメン そば(蕎麦) テイクアウト |
| 営業時間 | [火〜金・土・祝・祝前] 11:00 〜 21:00 L.O. 20:30 [日] 11:00 〜 19:00 L.O. 18:30 毎週日曜は19時閉店(L.O.18:30)となります。 どうぞよろしくお願い致します。 |
| 定休日 | 毎週月曜日 店休日はお店に確認
祝日の場合は営業し翌日休み
10月10日(スポーツの日)は通常営業させて頂きます!
※その週は振替で11日(火)をお休みさせて頂きます。 |
| 予算 | ディナー:〜1,000円 ランチ:〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山陽本線(神戸線)(神戸~姫路) / 新長田駅 徒歩3分(240m) 神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ) / 駒ヶ林駅 徒歩6分(460m) 神戸高速東西線 / 西代駅 徒歩11分(850m) |
| 駐車場 | 無 近隣(割引なし)あり |
| 座席 | 10席 (感染対策の為、当面の間8席) |
|---|---|
| 喫煙 | 全席禁煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 備考 | 食券機 |
|---|---|
| 利用シーン | |
| ペット | 不可 店外可能 |
| Wi-Fi利用 | 無 |
| 電話番号 |