日本橋 粋 アトレ松戸店

松戸駅で下車して、あまりに暑くてあまり遠くまでは歩きたくなかったので、駅に直結しているアトレの7階のこちらへ。初訪問です。祝日前の20時でもあり、ほぼ満席です。カウンターが満席で1人でしたがテープ席をご案内してくださりました。 ベルト式の回らない系のお寿司屋さんで、京樽系列のようです。 本日のおすすめや、期間限定メニュー、今は、生ビールが通常650円が320円となってました。 ベルトレーンでお寿司は提供されるようです。お刺身盛り合わせなどサイドメニューや晩酌セットなど色々あるようです。全てタッチパネルで本日のおすすめも注文できます。 ビール320円とナマコ酢430円をまずは注文。 しばらくして、ビール、ナマコ酢が提供されました。一人前としては十分すぎる量のナマコ酢で430円はなんか得した気分です。 お皿の値段の種類がすごい豊富です。130円から4000円ぐらいまで、、高額なのは、やや懐石のような感じですね。 続いてお刺身の3点盛り1090円を注文。後で握りも注文してわかったのですが、ネタがなかなか大きく厚めです。 お刺身は、マグロ中トロぽい感じの部位、タイ、カンパチとつまみ卵で、切り身は、各種握りで3カン分ぐらいのボリュームです。 どれも美味しく、マグロは脂がのっておりとろける感じです。わさびが普通なので、改めてわさびも重要であるなと思いました。少しお寿司も頂こうと貝類3種720円とかんぴう巻き130円を注文。帆立の捌き方が不思議で長細い感じのネタでしたが、帆立、つぶ貝、赤貝とそれぞれとても美味しく、ご飯の量も大きすぎ、小さすぎず程よいサイズでした。 かんぴよ巻きが好きで、わさびを少しつけて頂きましたが、程よい歯応えと味付けで、噛みきれないようなごわごわ感を感じない美味しく一品でした。アルコールもレモンサワー540円を追加して、イクラ、あら汁を注文。 あら汁は、なかなか大きな腕になみなみとついでくださり提供してくださります。 あらの部位も大きな骨などにも無く、身が程よくついた部位が意外なゴロゴロ入っており、野菜も大根、にんじん、ごぼうと具沢山なあら汁でお腹いっぱいになります。 接客もとても良く回転寿司スタイルのためにゆっくりといただけます。 価格は回転寿司よりはやや高めの設定ですが、クオリティ、接客、静かな雰囲気はよかったです。 厨房近くの席でしたので、運ばれてくる天ぷらなども見ることができ、どのメニューも美味しそうでした。値段相応なのかも知れませんが一品料理のボリュームは、シェアできる量に感じます。 駅近でもあり再訪問ありです。待っている方はいませんでしたが、お客さんが帰るとすぐに次のお客さんが入ってくる感じでした。 ランチメニューやグランドメニューでも握りのセットものもありますが、お子様向けのメニューはありませんでした。 #駅近 #回らない系の回転寿司 #サイドメニュー充実 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる # 接客が良い

タッチパネルで注文、カウンター内で職人さんが握って提供してくださる。 京樽の系列っぽい。 ガリがとてもおいしい。