さくら会館 のんびりカフェ ヒロ

駅前のよく通る道、コーヒーを飲むお店だと認識してたがラーメンの幟が立っているではないか！ 早速伺ってみた。 今月の５日からラーメンメインに変わったらしい メニューはまだ少なくラーメン、カレー、チャーシュー丼等 とりあえずのビールはまだありませんでした(^^; 見た目、綺麗な昔ながらのラーメン 鶏ガラベースか 野菜の甘味も出てマイルドなスープ なかなか美味しい ネギ大好き人間、ネギトッピングだともう少し欲しい(^.^) スープが少ないのでこれ以上はぬるくなるか。 優しいネギである。 チャーシュー丼の肉は冷たいと少し固い もう少し煮込んだ方が丼には合うか 親子経営か一生懸命なお母さん 細かく説明してくださる良いお店 美味しかったまた伺います(^.^)

【津山駅近くのカフェで中華そば】 津山駅近くにある「さくら会館」の1Fにあるお店。 あまり通る道ではないので、なかなか訪問できないままで、やっとうかがえました。 カフェとあるが、メニューは"中華そば"がメイン。 「中華そば＋ミニチャーシュー丼」のセットに、そば大盛・ネギをトッピング。 鶏ガラベースの綺麗なスープ。いわゆる昔ながらのラーメンです。 トッピングのネギは別皿に。一気に放り込んで、またスープと一緒にすする。 チャーシュー丼のお肉は調理中に炙られてる音と香りで、腹が煽られて… 一気に食べました。 親子経営でしょうか？接客をされてるおかぁちゃんが丁寧に説明してくれたり…中華そばへのラーメンソースやチャーシュー丼へのソース追加等、味変の説明をしてくださいますが…提供されたままを味わいました。 アルコール系は缶ビールだけでした。 なかなかのクオリティーの中華そば。美味しかったです。 駐車場はお店近くにある小さいスペースで3台程度駐車できますが、狭いので注意が必要でーす。